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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + m. ]& N7 q0 b0 {1 O
: k+ v: K+ W/ I& k" J敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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7 M* t) s1 y( h ~+ ?, a 美食电梯：
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" L& f; R* H% L/ x, {: G1 u, Q （点击以下菜名直接抵达美食地点！）' v& V# e; c+ ?) x) v" x
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- G, `! q1 m. _: ~8 g1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi2 B' h I2 ?8 M# I( X" G `- f
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 f5 k, m. }. s3 w( A6 ~2 {; L" t$ q
5 F M q7 J5 J# ?; J V& G0 j' M3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ E, `- E- B0 G+ F4 U+ u1 \; ^. J; `
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* g4 ^* X0 ?+ x" B6 z
% {# N) c' |1 o0 d5 V5 D5. 酱牛肉 —— xxiuzi% I/ i, p, ?; v& g) R2 ?- N1 X+ f* O
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 A; U+ K0 W' ^
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% Q, [' o. x8 v' X; w$ {, ?+ H
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 s- q$ Q3 x' F: K0 V
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球) |0 a5 P6 ^* R" k) S* A% O1 ?2 y
! d% T* Y8 W# m- F; }9 S, T12. 苦瓜酿 —— 网球7 E2 z" h$ T9 [6 h2 v
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- N3 h6 B O1 ^, H' _7 [, a) X
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" P- c( i& s: U8 S! c
" t D: P3 Y+ C6 W5 L1 S15. 蚂蚁上树——nancy200504132 e6 D5 f7 }$ t9 g# s4 y2 `; K, l4 S
; x: v, O9 h( K R# D; h2 J16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
5 P6 g+ X8 R3 u" r! A. J3 Q9 u: I( b# a0 A) \3 L4 @- H
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 k( W2 y4 G9 G. c: ]
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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! E3 \% y$ I+ S( b# N2 c( J19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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6 M! W- s* C- h( z; f1 |20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 & ]' o0 K+ I% N# i) g$ x
5 L/ }: K' X% e/ v; y21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙; ~' i5 o& W; q4 L/ c! z1 Y$ p
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong+ v" r/ Q4 {" f( e) _
( i n# F, @5 w* W% k1 u24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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) }5 k; o' P) m- ]. d) n. R, b25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK3 }( T4 F5 V6 k J$ S
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong, |! D% H( ~# o8 S* |# k
* _. F) Z: |6 d. O& j28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ _3 ^( k2 `. F$ c
( t7 a A& C: h ?, _29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* H: F' j+ e' k5 ^9 _: Y
3 v; K7 x ^1 a! h% F& \6 h32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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7 _, J+ r3 l o. k- V33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' f; u5 ?! [: V! W" Y N8 c- |' W! S
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35. 菠萝焖鱼腩——网球( s/ c# \1 w4 M
' k2 \+ l; ?4 V* o; ?! W36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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0 J' A) F) d! o- d9 a( X40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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. e- N$ \: c3 x }; L5 I' L0 E7 d4 R42. 茶叶蛋——Happysongsong
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9 ~, c/ |1 S* G& t! ^; R43. 佛手京白——网球
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5 t& }) S# ^+ B% u5 p5 Q4 z5 k- p44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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. r( T( u) G- M$ |3 @2 j: F45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球 m- h( e- d9 k
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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8 _7 w i7 M. o0 n9 X# {, O) k48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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" U6 D' \, C* D& C7 u49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球: R- T+ l D- L# p# R- w% Q Z; Z
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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2 x* H/ [3 R" ^+ l6 b51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球3 k" V" g0 m+ a- X4 f
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球0 Y& c v2 W5 a; v" g0 C6 r4 ~
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong# E0 A8 q! R# I G; [+ x
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54. 干煸豆角——Happysongsong: F* P0 g: Y y8 j8 q, J6 `+ |
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong6 M7 U8 h& O3 }
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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1 }8 k4 A. C+ H: c# w i57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球# E2 }' m( ~' w" Q' V+ W
1 `, j- A/ |* Q4 F: |# I58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ v* ?2 s5 Y+ U% v4 k7 U7 X
" e& u# m g5 G) A- J" F59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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- W* e% t' Q. V62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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9 ^$ N+ O, e+ |4 h. C% F63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl5 s0 W/ M' Q4 _+ M' {8 V
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK2 Q. k# F# L- R
% c8 j4 d% K4 q# |% ]67. 糖醋排骨——xxiuzi m! h. J* P; g( N; A! O' y8 ?
7 z+ m C& x, m68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl7 x7 R- {9 p* h
( _$ W6 j- {! r5 J71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
( M3 `- |5 o& O% g% i: @ t1 G. I
- G& z0 e: P3 p* k# J72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: g$ l8 e: V7 O# J8 j+ f! B
# o1 X% O. m6 \$ d2 D: M73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: d# d) n: D% B% n
) c3 ^) P% j4 M$ [74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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4 l# o8 i ^/ \75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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|- ]% e/ d; r$ F5 s77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) s7 h- v7 Y7 [; w( ?" A
) w0 I: `2 ?8 h8 k- V# h$ M78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl D( V2 e) |0 J m: C: O) f
9 x& v6 G9 \ c6 J79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球; v/ ?8 r6 L- { `( v
% E8 Y9 u7 O1 k7 W) ]9 B6 x( a80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草5 K( K" w( x* u; f, `9 ~, A7 T. |
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球9 k; v/ l2 n) Y( X8 Y
9 z. Y* g0 ?- ]83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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0 g, F$ m+ {) [6 _84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; G- Z2 h0 S8 w/ M. Q7 R3 a+ V" |
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 ?& y& L3 n9 e: q# b; m8 ~& h
0 T/ i9 g7 m! Z5 j: z. I86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ O0 I4 e- t# ?+ D
# X* @7 O$ L' \& |: j+ R/ Q" V88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球6 K5 U2 @* Q& H- x; \3 a
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球6 `& w+ x( c/ e; K1 u; |; E2 t% }
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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8 p4 P: G. [4 Q- {91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl A! e# y4 i! R& v
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92.芙蓉醉——xxiuzi5 V5 X) ~3 u; m" U" D/ `
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 `/ P: c0 d! j/ e5 O2 f u
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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1 F1 o) k! Q) ~) h" n5 p96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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; D K9 N6 l. s- i* f+ q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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) g: M, W) U" S7 z s0 Z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球3 P5 l7 L5 b% W! A, T4 d, N7 D
+ N! U6 w* n+ J. s99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球8 ^1 E, _4 w4 B! g8 C, S8 R* s8 a
+ H, n6 k$ R( m2 Q/ k/ e, I8 p100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
7 N* g, M) L/ c# I4 ]; p$ [5 J0 }* O- A; J" f) t
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球+ R% F8 a# w1 p& o2 X. |
! d3 Q, y# R: Z7 ]0 Q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi K( ]: M$ Y# k& c) o
- [9 [' v$ U' K& f105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球' q' Y! Y) N8 G/ K
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi1 D }3 [9 K0 }( u* }$ W: j
! S. c/ s$ M# @4 y R107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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5 E+ G5 w7 Z. @! }3 G110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl& L, H# r1 Q9 C* m, }; W5 O9 }# a6 U
' ^" a) U* |2 X7 s111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' w2 g# y& n6 D. x. O
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球% m/ Q; K$ D0 ^: M" c
: m$ H: G8 j4 e' z114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
: i* y. U& S4 B* a
/ B p2 W5 _3 l( O115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi% ^& p0 m' Q4 _& N5 C- [2 {" |
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ ]7 z0 e+ y# x( C: p: L1 R7 J
; F5 j6 G. U5 q117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
1 t2 b( ~8 g5 I3 _ 1 |& D7 N* l! r2 ^
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi6 j3 e0 |- c& C2 v( B* H; _
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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+ R) _! B( P$ x121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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" W, N1 B n" w# H' M) j+ Y4 ]122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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9 ?) h/ @: |$ X. F) x$ P, R% a123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球% p; V& a9 L( R; \, j7 m9 Z+ v. Y2 u
8 n7 T" U' a9 l' S, Q0 Y+ o; @124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl H" A: w2 ^; `' _4 \
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