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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % p6 O/ ]8 B$ Y- ?
h# C6 S3 }9 w# k& j) C$ S, _9 y" Y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：0 O' u$ i' A" j1 H
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）' t1 n5 x, P" I4 [- f: T g
9 g# r6 v7 [; R [- [& H8 }! ]* i6 y4 S- ?% @" V I2 p5 n
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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8 ?. L5 P8 T7 a+ |0 w! v; X2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影6 z a% [6 D3 O+ U8 `* ~, B
3 O p Q/ z8 A: x
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi! w! d7 a e l, y3 J, V9 W' @* z# f
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi! Z& M+ L) M, u. c: V, l, h
6 i9 w! {% V% O5. 酱牛肉 —— xxiuzi1 t7 w& F5 S5 F+ k" t. S, a5 O
0 h7 i. }& A9 [1 s6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi! c4 m0 E! b1 ?! [1 H4 g" c
3 [( u1 Q( y$ @, x- W4 a8 R7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi) p: y; Q1 J/ V3 a& h; n+ f
; j4 Z3 S1 D4 B* m8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong6 {9 A; W! ^7 _; V, s; ^
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong- X, K8 J) o% L0 I- B/ I) \
& C1 l T3 X x: H4 c: C3 x11. 文蛤蒸蛋—— 网球
; C6 Y8 P: O$ K& w* P% J9 Y# B" N" B5 N( d. ^
12. 苦瓜酿 —— 网球
9 q- ^5 ~$ n4 F/ x$ c F7 h
+ ~- N( {0 B% L5 r) J4 O13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球* @/ O$ _5 j/ m& a! r: y
4 n1 M+ M8 r S0 A$ b. H
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong+ x. V5 ~! R( H& ^) `5 \7 [
( z7 X7 Y6 p6 w4 ?$ g3 `' g15. 蚂蚁上树——nancy20050413
( L# |2 }% ^* Q2 n* f1 x$ G7 P& g) `. q, K; d0 I' o/ r. }* q- T. i
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
( Q8 y6 l4 u! x0 p# v' z
2 e. u8 U9 b3 Y% ?# u17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' h% X+ K& x- |; L, @1 n. F
5 _& |4 k% t4 A/ Q
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ' a! M3 m X; E
9 ]1 y' K; r% g" M3 d19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 4 d! U! b- M* e! a1 a3 j
+ [; E9 A: ]' ^0 b6 @) M. d) R Z
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong6 K4 O& j1 ?6 k; V' n' @) p
! J, g |- q/ Q' T7 O5 f" K
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
9 [- D) j0 w( y" T! d. Z6 t0 z# e# j5 [8 {$ O3 H
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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+ G/ n+ f+ e' l6 [1 r2 V26. 改良版玉带千张——happysongsong
0 L7 u* \8 f: i3 W, d: u6 N! g- w. c t7 s% Y; r
27. 清炖猪脚汤——happysongsong# P% k- I5 k3 K7 Y e
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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% w% U7 w/ [( P8 A29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 Q* B$ r% L; \
5 r# _! F& u& O8 G* H- E. h4 B30. 四色田鸡——ILOVUTIK( O, P3 S$ s& ]% b- s9 j' e: [3 a0 V
$ i, C, t' _: I/ I/ t9 }& c
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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4 X. @) p7 o9 ~6 r3 ]! B33. 香炸芋丝裹肉末——网球
$ {4 R( a& ]" l/ p4 f6 D7 J! j7 K1 k
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
) a' [& n& t/ \* X: X% X; Y3 [$ a* y1 R3 U: o) x/ o4 \
35. 菠萝焖鱼腩——网球* Y4 m. b1 J( r1 Z0 Q" C# |& R7 C
7 e2 f8 ^% s+ {$ {6 f
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
3 ? z8 K& d+ I* u0 n: Q/ B, |$ m. P2 Q7 \5 H
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球3 E% d2 @5 R$ c4 ?. n
0 k( U7 T: _+ J7 C
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
8 C) ]; q$ g3 f. t8 G
. i0 T0 G6 R7 e39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007: g- V9 T8 @2 j6 e! u0 U* }: x0 ^
0 x8 `3 B4 G. | k' R* F+ [40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球* e9 F( i- t8 B# E; {1 m4 j
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' y& f+ Y) _4 W: \ v5 }; g
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球3 |: K- K+ p( k3 [/ h+ C
) ]' |9 N1 Q4 b. {45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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0 H2 R" x6 {! U% B/ d- k! }46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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j0 {- u0 `5 s; O' x8 b. a* v48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球" D# C- `% n6 a: r: L9 Q; t$ ]$ N
' @$ Z, |9 t+ i( n& o) u' i( p' F50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
. g. x3 d4 g* G
( {5 w$ B- k- g$ t51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" G2 E/ C" s- D8 f+ c( j7 K
5 r; N5 C, v1 H; X4 j$ M
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球- O9 `0 C; j7 ^" }& I
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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, R6 N! s* n) h( C' f) V54. 干煸豆角——Happysongsong
% C9 O& e% C, c; D7 P3 s4 _9 N4 A- V& ~* k& G
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球# S2 U* d |! z" j8 ^' E5 ]( |
% J! c3 i( y$ ?$ R! O D57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球: t" \$ |4 J, a/ R, q2 O8 b3 y
* S. U' b" m4 [7 N% V$ w2 T
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, W$ u) @" n" n7 y
4 z g- I4 H$ S1 e9 D8 w3 g2 `59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong1 V3 C' c7 q) C4 A9 w% \. | |
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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' S$ |9 z' ^8 S* U+ L61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 `7 c- s# `: W: h) M/ b6 e
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp. G- C3 M0 s8 |) O8 D1 `
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% w: S& b7 e' g% ?
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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* u: P- Q* |* C! d% G, D2 R66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* F6 N& }0 H& P5 J- k
) W& p1 ?" _# H$ d% W: r
67. 糖醋排骨——xxiuzi% s6 z* v' P% \# J: b
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68. 凉拌椰菜——网球2 x) U8 F# g+ R. P
/ U$ p- {: j' r1 s69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl+ j& \1 t8 \9 o
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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3 q6 L+ z; A6 c6 i1 u! t, s; h* J71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% _3 p" D4 t3 X6 U0 @9 [
% r9 S. Q1 K9 A& D1 W4 @" c& y: O' [72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
! T- P2 w1 E6 N& q4 a4 x" w2 i* C- C, ?4 m4 M9 a' F& b
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球" b, V3 p0 J! ^& Q
( O3 M. y N! ]* ?% _6 P. S4 L0 M
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& U% c3 Z$ \1 h, J7 _5 I( O
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75. 川式回锅肉——lily_zl- ~5 K) A2 Z) |' V$ v" `. S
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 ?. p) |& P3 Q/ K
' Y' k* v0 J# X/ u) [- U1 `77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球' x" r& {3 w1 X0 u$ F+ p6 N! e
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ K, ?$ \* V) l, ]/ Z* N
9 K5 }0 A7 }& Q" y+ {3 q1 Q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球9 @. u- Z( L; F. q8 D% m4 n/ |- r) h
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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7 \$ i2 Y+ {8 f6 o# c, c8 t82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 [6 S1 n3 E4 s3 m7 a
/ }) e$ k# C1 H% Q- m) o- t84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 s/ J, `3 M: O; g, i* l; I0 Q
9 D0 {6 }) r/ S) G0 z
86. 芙蓉乱——vichida' f3 W! j$ J- d8 e- Y2 w) V
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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3 L3 |. _; J2 Q, C. g6 |5 l- E90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida/ k4 v2 ~" [ N( I4 n. p! _
) K9 D( Q" M( S3 q91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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6 _+ Q) G) Q" `( _+ W' M o92.芙蓉醉——xxiuzi2 @0 Y$ I* z) N I5 e T
& Q0 c( ` C3 e& a6 j3 {5 J/ c93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: |, c: k. Y i/ D
$ c/ U w% s) ]9 ^0 }94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& ]6 d2 @9 ~' C
( [- S. P9 b3 _" S6 E( [8 @95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球9 B/ P1 x) g; V3 D
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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& J1 c, T% U" ^2 o6 R98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球* C9 A$ W& r6 |) W% R
+ w1 s5 q* B% H9 v100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& G. U! i4 ?, J9 H2 B1 r" p5 ?
, v; \2 L. S) F: d# I1 S* F0 C101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; ]. B6 Q: c3 X" a# u- o
# g8 o; F/ h* f102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi% d$ c! B9 F; ^) W) a* b
6 X* n) ?) {" W7 a103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 F Q! l+ k8 X
" s* u6 g$ A; @2 L& s8 [! h104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 K" q( U$ l1 d" P9 M& P
6 Y5 d" r; x; \1 O3 D105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球 I( e0 b* N+ E
# h8 Q+ z9 ~' E/ K$ H106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 G! |7 f* Q, e1 ?, A: M. G
: y, ]2 i$ D$ u107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球8 b# s/ E4 {! K
1 d. d. F# _6 I; G6 f
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# e# E9 P6 X! s6 |) {
4 ]0 A4 z5 ?. {109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# O+ U3 T# ]8 v
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl% d% p( Q* S7 f+ { g
3 C, y0 b: M) K4 v
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球: L y5 C4 f8 X) ~; x, \
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. D& `; x9 D7 c4 w1 W
$ i% ?. f# |3 j) q0 J x115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) m5 P/ w- x) O+ l
5 L: h1 E8 L8 j% i: v9 X. {116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球, V/ {2 v# f% U: n4 _+ Q+ L
# B% f( |% S; j. Z G# Z: j117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
1 p: y4 A7 R2 n+ W( _9 G' a+ b* V$ y/ y) f3 g4 |0 H, v% n
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 z1 c% V5 X1 I' y
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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* N! s) V6 x$ C2 _120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
7 ?5 Z+ J1 X" d& @8 d' I6 s: Q
/ I$ v7 L5 ~2 S3 d* r121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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' V' W8 H! o1 ]7 w* c123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) ^: h: V1 p# s$ f$ N8 N! g
, w6 j4 x) P) ~/ g$ e* k124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl2 e: ]6 ^% r4 F7 e7 Q4 Z7 F
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发表于 2009-6-20 21:47
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