|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
+ i. B* r# C: R, ~. Q- N& V- `! ^. f9 R/ G1 b2 {1 S" ^
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！9 J% Z; r5 ^2 }: D, t: [; R+ h/ O$ p
& h1 W2 k6 N. N0 \) r
美食电梯：8 f3 O! n. R2 U2 b# W
1 `4 U* Y; d! b/ }. {" L3 A- y+ Q( v0 @
! D4 R' N( p0 W5 D; ]2 H; X. O
b7 w- j2 z2 _" V( y" Z. ?- W0 Y0 x) c# x7 Y
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ k. m1 u9 r( z% `: h
8 W2 u Z' O g- P
" B N- H3 t! Z6 l" {6 f- k# r1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi, y; a/ U: u3 m% k
/ [ A0 h* l0 v
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" y8 {9 }% G8 w0 ~1 C; F' ?- u
8 ?& Q, k! `* C% o. R" F9 e1 g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ U ?, H8 ~: D% h
; }' C! I5 {" r" G6 [& C: Y$ X, v
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ K4 `% p: c# N) E- U- R V9 i
8 P/ `# z) A" a8 Z
5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ _1 z f/ ~7 _2 h+ z
% m, @8 ~3 S; t/ z, S
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi3 D8 @, u9 U5 N" t) Z: M
' ` _6 S3 H9 H' Z, c7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: v- I- _" h5 B' g# \$ O
, k0 X6 Y3 H7 j" S8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
- J/ ~ q: F* y* T& K- _
, \' h7 ?7 m3 R+ p/ k( M/ _9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong1 |" Y& N2 v/ a' g( U
0 O R& u. z5 I; C4 _0 Q( Z) F; n
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong- x; N- p( o b
6 V5 N1 f( b( k# a7 z' E
11. 文蛤蒸蛋—— 网球1 B( E7 w# }$ i2 N( [
$ R& k1 X$ Z: A9 J3 Z& u12. 苦瓜酿 —— 网球8 W: a) p# J3 ]
& b3 [7 a" e" n, ^# W- ]/ _13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- {' z/ `' o0 ?- ^
8 O0 U3 H- U4 D: F# t3 } A
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong4 l4 D% @1 { w1 ^7 @7 O* J
9 Y7 O+ [/ E; G- d
15. 蚂蚁上树——nancy200504137 a) i6 [/ H6 K0 B. S( i
- ~& U6 }& L& w, G( U" M
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
* z: J% L& P& h% ]2 k4 x
( j# E6 m1 _. S! X2 c17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
$ c, K# e z5 }$ T+ H7 A4 |6 h
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
D5 O* ?2 p2 ~5 U/ e2 y1 m8 T9 A9 d7 m
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
6 H# j. {! B' U
& ~8 }$ B. c1 p2 A20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
1 v7 l" _) H: Y, H; m) z: J; A- }# p0 [" ~0 Y3 b( U
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong. q+ X* [6 Q6 L6 e; Q
) E' W1 Y" V' m5 Q
22. 酸辣汤——咪咪龙
, ~- k* }: @, t9 g5 {
! |4 I4 x* r- G& q7 ?23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
/ @* W1 O! @$ ^, q/ b+ ?4 J
% i. q' t: \6 U; I24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
$ a+ o! T7 J4 Z3 ~8 m* z4 k6 Y; }) t7 x& M" [4 t
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
6 L! H8 s' k& q7 t1 D' G/ J1 [) s; K7 _' U7 d; U: k! Z) ` h
26. 改良版玉带千张——happysongsong0 r; p4 T2 N- O7 H# c
4 Q4 n. R; p# q+ q* X- {0 X
27. 清炖猪脚汤——happysongsong1 b' ]+ O7 n0 |" w2 A2 j& y
7 X# l! J5 d( }
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
0 r/ ]6 H9 d6 I
9 J& M# U8 F' |$ X5 }, ]29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡& ~5 G8 x/ R; N/ M* w# |& j
6 c3 r9 [# Y0 Q8 I- X8 G/ U2 Q% F' I
30. 四色田鸡——ILOVUTIK! N2 U% P8 k; M
( f6 z, ^/ S! ~4 R, n9 u8 l' W
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& d9 g9 \3 ]5 C) m- r) \9 M0 j- R
/ p0 u) T* ^: e2 a8 X& m1 S
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
- W7 H# T& M2 T: T9 r
' T$ ~- k) \7 ~: X3 A5 @) H33. 香炸芋丝裹肉末——网球: m+ }1 Z' [' w& [$ y
4 v# i: k, t8 O! f7 G Z+ Q
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 d" U0 c7 E7 j! i+ k
$ v; \. T% }3 G5 i+ N35. 菠萝焖鱼腩——网球2 Y1 t& X6 ~& `7 j% ~, b3 _$ u& ]
6 b8 V. N) K5 U/ [, E36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
* Z* ?. Z' f) H& W. H5 N \; x7 u2 e- u0 ^9 E4 _% `
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
9 f" g# K# x7 M# h& x0 W
! q7 Y# ~% Y* D$ p/ s. ?38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- R4 {& e' b" |8 s* S, d
?5 v6 E2 \4 x1 g, [4 Q39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007 T/ [" n: O, o; i" p3 R
8 L% g" r Q) @1 n* F0 ^40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
9 _( j6 X. I' x' f, k. Y2 D8 I3 z$ E9 L0 o: T
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
7 a2 S# [& z- k" h: D2 u2 R8 s; Y. D! E: U& P4 z- h6 s: z
42. 茶叶蛋——Happysongsong9 j* H3 Q- v8 [5 \8 O! O0 T
! T1 D6 c; ?% K# N9 p43. 佛手京白——网球) s2 @5 G9 F) O4 |: R" U3 J
% |/ V- P3 S1 C/ }8 J8 o7 J9 q K
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
. j( [% M8 ^- X; f ~. j. c% A# j& G$ R# v, c4 k8 [8 }
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ C2 }, e( W9 b* @
' T3 s+ H7 x8 ?, Y* r" g46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球; R0 Y+ C1 l; x6 ]. r$ j
, y( Z! [ [" E; f47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- X/ y5 V" J- m% O) I
2 _% u! A" \4 v! q48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ s% }8 q7 J# N& j3 n0 M5 n
7 I: [9 a: ?/ R0 r49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
% i) s/ k) F3 I
6 r' ], q$ S P3 Y6 Y1 O+ N, \1 s50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ |, @, I8 n) g; Y, R9 w' z
) W+ Y- T: {* X6 [- U51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
- l, t/ L( R$ K. f
; w- s" D: b! J52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
; C% e6 Y2 m5 B0 w
& n' o* x! v7 I2 b/ k+ `5 z53. 麻婆豆腐——Happysongsong
9 p! |% c" M1 M3 H
& b) Q( X! _- }54. 干煸豆角——Happysongsong- q l T, H* C( M4 w
# P; y) \) H( h+ p1 x6 _/ c0 r# q F. H55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong6 t* r, J9 v4 a+ O/ `
0 p% @# b$ u2 z+ d1 J- C+ b
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
& {' R# P* F$ M5 O6 \
' Y5 b2 G& _$ f57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 E) u5 M$ q$ O% `. y
( j9 {9 q) q0 i' s58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
/ U# ]" ^6 v l# X& n1 g7 q' O7 d+ f4 [/ |
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong# P* \" v( e3 n1 U2 W3 G: _
0 g7 f7 K8 ^3 H4 R
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
0 p2 m; s" C8 J3 y5 y n/ f7 _1 F2 Q5 i. h/ H2 n
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi/ f0 v0 z* A2 C ]. Z* M! J+ b
6 ^! J; d5 p+ C$ J p
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl" |8 N) W- j8 K: e0 @/ Y
. Z5 a# l3 u: _. s
63. 酱鸭——Jane_xyp
. J0 k- ?7 C8 D/ Y; S" `* A
1 ]5 V* r: ` ^2 u+ g) i64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
) G: m: z5 _( X
( l$ i- P$ B( y65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
$ n4 M" P% g i @- P% _8 e8 I% t7 @! P) L$ a
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
1 l1 n9 i( ^4 u1 o7 r! |: t1 B
: @7 |+ y+ h) o7 Y67. 糖醋排骨——xxiuzi
# S, ^2 M. K; t& U* I* K
. Q t9 U4 u+ h v8 a68. 凉拌椰菜——网球$ K" i; @: c' }- o' O
9 n1 b/ ?$ O, q5 d8 X: L5 A
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 l) Z# Q+ z$ x, \+ b, l% f
4 _4 @3 g$ V* C' Z. |, D8 s, }. p
70. 五彩鸡丁——lily_zl3 a7 ]8 t$ d# I4 V+ ^
q0 t# _4 H% C/ p! A E1 U71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
/ y/ R* R$ k9 y
1 |) D, t8 b! I8 J/ O. h" Q1 d72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球# ]* r! h( E1 N8 f, a0 v
# T+ ~! T+ y6 p4 X3 x
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
+ f* l7 b/ T. D+ @( `
& L) i( k2 ?9 \* K- U# U74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 {" K& {2 j6 |
& b N9 l2 P6 {1 o; t( B# @( E7 |
75. 川式回锅肉——lily_zl" K9 s. z1 W6 K
/ P, A7 r+ `. n, o D/ g6 N76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
7 A0 V8 f) t: W- N* h) d& ^/ M: G+ u2 W5 ~1 v
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
% M( l& O" {' Y. X
* g5 c+ p: e% ^( K5 n$ ?78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
6 b2 O$ d& x: T- }2 ^. |3 k: N1 c
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球$ e r0 L. ], A+ J0 e. s
5 J5 B& y, j$ M& Z# C
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
, @1 u+ ~8 q$ T. t! d8 f
Y! C, d& b# Z9 a81. 糯米藕——遁世的野草! t% d1 w( |* U
9 S) a' k" k8 Z+ {82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球$ Q8 B' n9 G. P' ~/ S/ q
3 X0 {1 Z7 J( a0 |; ^- H
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
5 P. x' k' L; H/ _1 |: r: L; K" E" ~ U" L8 W
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球" s) d$ G; {: e$ e8 M2 o8 n
6 \5 Q: g1 X2 m& B3 p: {/ I$ O
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# @+ K& Q3 M5 i4 N
; p6 D+ K/ B& I/ J `4 g86. 芙蓉乱——vichida
8 p! T) L7 o S5 B! o! P
( s4 {9 q! B. {' S) @% s% j87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
4 u! h1 d3 D$ ~* X% k- F( u0 _" m* v: m0 n) t1 o, W
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
9 ] F: d) z9 y9 |& A
! K, I( P- B3 Q7 i& L6 x89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球6 \8 E' q+ L3 q6 c7 _6 u
! ` x! n- H/ [9 K) k" Z1 ^& y3 y2 \
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida T0 X% I( t. S$ @
% F7 M# o( Q7 y% ]' A5 R91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
' Z4 h. z+ v/ F$ u( }7 G. k9 n, c4 e
92.芙蓉醉——xxiuzi
$ m( x" i# O7 T+ b# r$ r. o# c8 N: f/ ~6 D* p
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
4 n2 H" m. \8 `1 G6 A U6 [+ ^2 Z2 B$ v" h4 {
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK' j( W$ ^/ v8 }2 u; }
$ K& t; q2 ^( Y4 R( ~
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
0 K O. }* v* Q* d, R7 o) M+ I
. J9 t' E( o# |- t5 n! f% A( s% [96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
# [: w. g6 R" x+ n8 P: T% }9 n/ }: u+ t( }5 y) k! x& O8 B
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl% {" P% x- Y* q0 j
o8 V5 N2 P' `- @3 t9 w, s: c
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
( |$ M. R, I# D6 T3 ~$ C- a1 i( a. d) T
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
) s+ @, _; j( m/ U9 L" H5 ~3 Z4 V! e, C2 y4 ^4 @
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
+ I* a4 X4 [3 l' k' c. u1 |" t3 f- e9 {+ [
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
; {5 B& Z+ y6 \* z7 O9 S# ]3 E- ~% `5 S- C
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' |1 p2 {1 p. [
7 {* ? A0 o8 Q A7 ^7 S0 T. M103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
$ e8 A7 w, C& h+ \+ v7 m2 @) ?
8 Q) R- z5 u ]2 R& i" s7 L/ v104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
0 t- A0 W8 O4 r9 a- ~ ?/ C" v. b7 }& C+ ~3 e
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
) O3 {) [9 D+ ?% g ]' X2 R# n7 g/ I+ [! }
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
1 ^( q% S! w1 }% {+ X% m4 `) ~1 N9 e6 Q, F' A6 a
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
3 n/ u0 I' X7 U; ?5 f4 x( O0 m8 e3 F9 F7 V6 |2 x# G$ z
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 q! k3 b) V4 m6 v/ F
; b9 X$ R/ E" J% v
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
% R5 y2 C/ @$ m; r( Z2 b W t' j" ^" Q3 |0 g& l
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- q$ l# S( s7 m! s. H
! Z/ l4 ^2 ~0 v' Q0 @111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
& i% c, v5 D( Y8 k/ R6 M# o4 J" j1 C
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
9 Q. x2 {2 F. s% G- X2 z2 G* l: r, q6 w! n& d
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
8 ?8 c/ X% p2 T6 L- ]: U) b$ b* l* f" w7 N. C) w: \* i3 I% i
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
/ c4 R% s2 X& C6 E. A [ V# W& B
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi% b7 ~* @3 ?# G. R6 c
\* d- ?0 X% U4 j2 q' y- v+ v) D: p
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
: v% H' l, u' K) }1 G) a
- ]4 ?6 ], w. x% b% [/ s8 [0 F- p. H117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
* g, F0 Z8 Q* n, w6 W. X
: L: B8 [) p! }118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
' q: V3 i; t- j5 N
5 u0 U+ |$ |) a1 @# y- z, R119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
+ y* N5 L! a: d( J @/ p* t2 r9 ]- K E A 7 M) y6 x2 j l$ ^8 ?# I" p$ A
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
/ e1 |- e" {* J% q' `
# c) j! j. \$ R6 D3 ?7 L121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
B& L2 m+ r1 e2 [% ?$ m, k; n3 O4 j0 Y. _
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 o6 Y F* y! ?2 B& N/ |/ z
3 f, K4 v- |# [
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
1 l0 P7 D. @! @1 e( [3 |+ J: `2 f# J f/ R% ^$ ~2 C
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl' q% E. V0 g/ O: b9 v
7 X/ b8 x! {9 p# c6 [ 6 q3 P; f0 L7 R% w% Z
; u8 k: k0 ^4 E/ B2 {8 O
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
