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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 p# C- q$ ^4 ~0 E+ q. i
, V `# { V8 N- A# k3 u9 t敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！7 G5 \4 [' A. X* O' `& ^
7 _9 w6 |: U8 ?8 T 美食电梯：3 M* E( g& P6 V2 m) U: ? K
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）. G, R: R C# ?3 [- S* R+ b
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/ r X8 k. e S' O1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi' `8 [: L$ o5 C4 G/ Y; _
) d5 V/ l1 n7 a
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* d+ h" I9 P7 y1 _, i& F* t- ^
1 G. [, X% |4 R
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ o6 c# M" w& Q1 T6 M
: \4 | g% ~7 H5. 酱牛肉 —— xxiuzi1 D5 K7 ?: G% t4 p
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi4 Z5 r. N" o) R5 y
8 L5 b( h) ?' x L# R' F7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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; U# Q! ?( z; i1 }5 y v2 ?8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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6 W$ k8 r! T- [( Z j2 a9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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6 S/ }1 b3 ]! `. q- {8 U; k+ W' L/ Y$ e12. 苦瓜酿 —— 网球+ S: x9 H$ a$ a: e5 c4 O7 O
3 E( N' l: c! w& q3 v13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# _- M3 x5 K; @, r7 z9 A$ r. }6 X
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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9 V5 S! o* ^& _% ?8 B" T4 d15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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2 G, U$ A0 Z- o16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 # X2 Y2 X# X* N* t* j
+ `; R2 f& j2 A+ r h5 y19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 1 n" p* P% T$ u
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong6 e# O$ @4 @1 g$ r, q6 R+ t% Y
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22. 酸辣汤——咪咪龙! U, d4 i# C7 v) l1 a! y9 _2 z
- ]6 b6 S" g1 F) h" n23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
. z6 m+ ?" N: g9 u! U% K# G- M
, W3 [9 p- ]6 K9 y0 L9 c J24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 O/ f5 G; |2 r) K) T9 v
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK% J4 k9 R+ S/ D* M* L7 F+ o# B3 q: o4 z
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26. 改良版玉带千张——happysongsong! p, I* p9 |! U+ R, [- a
V8 J, W5 b% V0 |27. 清炖猪脚汤——happysongsong2 @% e$ q. M7 `& w2 R8 T3 [
- ^5 t+ I* [5 J28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ S) R( S# m7 E! n3 t$ f% |
2 }; A! L) G( U6 K3 d, H29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡" l' m0 j$ x7 k( U
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK& D& ?( y) M2 c b* B
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
; q* M) |+ d; `: [' C8 V4 A, b: E( m5 G
) w, M9 H0 \! V" Z* _32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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& ^* F0 L6 p" d& C: i33. 香炸芋丝裹肉末——网球2 N. U* S7 P4 `/ i+ o. Z. y
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% D# F! Q6 _- d3 V- E/ ~1 z+ p, Z
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球+ c. D$ n* o3 R+ Y( x K
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球) S+ ~$ x2 p; `7 p8 n$ M% h& H* i! G
- c' m( p+ D' ]3 f3 C ]38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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2 }- l: C7 i3 X% O& \( K9 d, c7 P39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- o; b% _# j, ~: m8 F! s) d- I
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; ?# A$ ]6 D/ @# O! }/ V
$ \( @; T# ~" T) q' c$ h/ j42. 茶叶蛋——Happysongsong5 W& E; g6 E; ^, z4 T
7 E* A3 ~% c9 ?; H( P; U6 y43. 佛手京白——网球; b/ x# S1 @5 }! u6 K/ B, R4 g
2 Y- y5 h3 |" ]2 d% B44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球% Y4 |/ h7 ~+ n9 y" |4 V
Q+ b5 b( z+ ]0 [" K$ z: m45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 s% q. `( I5 Q% [4 z r. D: O
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ N! g A* E: \, _ {3 ?" @
: _ y! p, a* ^% O, e8 [; N47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 d; ?. E% W( z4 N
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. b' i' y: \+ q; f* R5 }( F( c8 S! a
( q. |6 l- s! b# o! m( ^! c0 f49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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. o! {! c3 b A7 a50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413/ ^7 _8 g" m+ z! U
2 O+ |* v; f; h& J% i0 e3 I51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% u4 |7 ]: m- y% A+ s+ t* {
& A# b! L9 d0 i/ E7 Y) @52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球' F" G/ q$ u) r6 l1 L
( ?* W3 D* N# K53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong; X( R( i2 D# M r6 V4 T+ v
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong" {8 S1 Q/ }6 x( p3 E. K4 j
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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. ]- Z9 S9 B/ C57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
4 G! p/ K" \, o# o
+ l' W R5 X, ]* e. h" L58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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) q" J4 k1 G" W) V& l( c59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong, ^5 n( k# P1 d2 z% p2 M. V
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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# J/ J5 J4 }3 L, d- g61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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6 \7 l0 h e# X7 j3 o62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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8 F& \+ S! Z, p/ m( _" L# x2 ]$ E63. 酱鸭——Jane_xyp
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( C, O0 ^% I% `8 p64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi/ v; @( { _; T+ i' A- ]/ F9 X
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68. 凉拌椰菜——网球5 d8 ?/ a! o' m6 Q! j5 ~' R, c! k8 b7 H
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl& N! q2 G9 q. z3 n% G7 a, p- O6 V
b7 Z: ]) e" c; A7 H. J3 q" j3 w$ M1 F70. 五彩鸡丁——lily_zl6 k& e2 r+ f6 e) ^
; u$ p/ W2 e5 p% e' W; x71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 F, D. T: e9 I2 h4 C, ^
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
& j1 d+ Q- L3 n" V( }! _: s B
& F, b( L: K% t5 g1 p5 }73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl5 {- Y* u/ i" l X* t
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# s9 c1 S% |1 e# P& E
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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# a- z) M, v. B" G& v78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( ]( k% Y- J8 W+ d
J* x$ r' B8 ]4 H: n81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球9 I( Y2 G, L9 c F1 z
3 y- h2 ^* w* Y0 k r8 L' O83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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1 j8 {* B( K( Y4 J84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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. e" s$ z7 D- U2 ?/ f0 I1 H0 l85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# g7 y% Q% Q$ w* \" s6 z: J5 C) w7 n
# K; p! ]- w* t. s# C! w( }86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl* D6 k7 @/ a7 v, ~& l$ v0 V4 Q
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球$ k, B0 [# p. S( y- c. d4 N
( ]" y2 ~6 \* D89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 _+ s. B6 \& K2 O
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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/ j$ X6 |' r7 C! @% |) M) ~1 k( o92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) P7 g6 H, T: g
$ f. a2 Z8 W. k9 a. X: f96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球1 A$ a) {( Z& x( e! k, N ]2 {
: \' |7 v6 H! u97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl5 c" u" c! B) q! f8 ~# s) T E& e
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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+ b. ?& N) Q3 E8 t6 v6 I, m99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球* f! x9 o$ J+ ]" c6 H/ x
5 z5 A- \) {* _' N! i2 ^100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球) V2 p# R5 H5 E8 @$ T
- H$ u/ u* w. p# P102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 q, R0 j% k) w8 t
5 f1 U& {; _8 p- J b8 H& m103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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6 D( G6 N' U' y! \% g# N1 p, @104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi4 v3 O y5 ~5 ^/ d& U |3 \
% Q5 k( [" K2 w$ ]105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球8 Z/ u, D# b' E, }- {* ^7 E2 k5 \# l
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi, e) I6 \, `+ i# ]
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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5 g# A3 U7 t% N8 A! c108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# G6 x3 r; _& A3 v3 g. _9 e
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl# g& Y1 o1 N4 W4 N: l0 n
w1 r% S! N: s& F% n7 a# q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ \1 U, [- ~# T x5 n7 V+ D
; [; V" f" p8 [2 z112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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" w# L, i7 b j. Q0 D$ D0 l114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球+ g0 [# v* C/ W: B( ?
5 y5 j& P6 |$ G% E+ K4 l! i) h115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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; E0 f* v3 a* f4 a8 J- V/ R+ M: I117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 `* S9 C/ N0 I( q3 [2 h' w1 o
. S) n& H3 G2 z7 r! j% m/ T! E$ a119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi8 \- f4 ?, b0 ~6 |7 g8 V6 q
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球/ g8 d5 v! p! N8 l2 l% g
+ B8 i/ E% V' r8 ~5 `121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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" t+ B- J* j; O# e9 I7 A! N4 y122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球$ s& I# q; j) b0 n q0 r0 N' X
# D0 G: b3 W/ J5 t124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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