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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 6 W6 n. W6 v/ ~# ~: j# ~
7 p$ P7 }0 ?- M$ J. W( Z野菜荞麦煎饼
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! L7 W" h4 f1 g自创配方:! v z6 f, C S" W4 T" b
p1 U" f* v" {荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。), n' z5 O1 W5 b7 K1 Z# I
; s# r! V0 D! g2 j2 x为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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