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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
2 h( |7 [- m0 f4 n6 ^1 J* r
, p! f6 g9 Z0 s& F) ]野菜荞麦煎饼
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* G3 Z- ?# d3 z% d9 O' t自创配方:7 P& R; s9 H- q. I! D6 B- j1 z
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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8 o- |: V) v8 s2 f为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)" b9 e* v* w" ^. }! L
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