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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 8 c4 n$ \; G2 f$ i+ A3 n" G
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野菜荞麦煎饼
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4 v2 S2 a$ Q; f" d; ~ r7 Q自创配方:6 S2 }/ @9 P3 ~1 S6 S* ~9 f4 `
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)4 e7 j- J1 Z D! G7 C$ O* q5 N
7 e7 H6 u$ S2 o1 Q) ?9 o- A为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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4 J8 [6 I' k3 W+ C6 {$ V# d(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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