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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 0 y& H& K+ [: u4 O; D& {( Q) o
: T" s4 R. ? }2 E. D9 }* m2 {野菜荞麦煎饼8 b9 C9 ~4 \3 ~: G" C
# d8 a7 ^5 u' U' _3 E* u) V自创配方:3 S! D6 U4 C% z, ?/ C
! V! Q& W3 n) ^- b; ^荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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- ^% N8 C: ]* Z8 l, L: u5 C为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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, Y" J% h$ \, o* q(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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