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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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! \0 U8 k. H% a. j5 S7 `7 f% H野菜荞麦煎饼+ Y: n; p% B3 A: I' f; D6 P+ l
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自创配方:- x# w0 h& C i, V6 T w
; b; Y' L! L+ F9 J# ?5 f: ?0 l8 n荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。) G$ a: l6 ?+ {- D3 ^* f! P, r9 X; [& _
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)! g: [' U, P! B- g4 t6 \- M
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