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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!: }! O0 I6 k; C: Q' e
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败火关键词:轻微干咳5 Y! T+ ]6 S6 _0 [) |2 p( z
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百合
9 H4 G- m7 ]0 N$ r# ^% D# D8 C6 A“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
3 a! }" y$ Y4 E5 t+ r" F. N2 ^; S小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。& P& |1 i, I* ^9 t G' i$ C
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。0 ~* c/ w& Y/ H; Z4 i6 I
- G0 t$ a9 G0 h2 r( r* E败火关键词:心神不宁* d* h2 k$ P- z
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莲子+ O: T* F/ B: z$ A; R) o' \& p
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
1 U1 j, i6 d) V* f# u7 o$ P小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
; G$ ] o2 e- ]0 M+ ^强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。' e5 ~2 |. R2 ^0 }
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败火关键词:面色晦暗
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银耳/ Y) W9 h& G& p( o! Q9 `% c: W
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
) a$ X; A, `. I' O小零嘴食用:
) f1 q0 {6 i6 V& s0 ~先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
8 `6 T$ N4 i! g! x( s( p2 A强效食补:$ X. f: T4 ~4 B6 K
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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, P& H6 _( O) v* o败火关键词:稍有痰火
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6 v- Y2 n8 E1 ^* C8 X# n% b0 A, n秋梨8 c" R# A, R/ P2 \! a, ?
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。9 N. Y) F1 e- _( P4 g6 Q! {
小零嘴食用:
& b9 P% A* p z2 Q5 U5 T买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
2 |- Y% _) B: c% ^& O- g: k6 a强效食补:( J+ @ i5 u. d ~
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。5 a7 A. y( D6 ~7 M0 {- `- r
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; e# L" x. q# C! N4 i1 r败火关键词:身体虚弱" L3 z+ ]8 ]; V: R2 K" _, ?# Q
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
& B+ N u; m8 O小零嘴食用:' g3 K$ X6 t/ B, C' h! t* b/ L
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
- ^. N8 b3 K4 F! J强效食补:) v; J# [4 \( T5 j; b5 f4 K9 ?) Y
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。8 R0 m4 j7 ?% J' q. J+ O
! H* K) g# }2 C; e败火关键词:体态臃肿
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3 z( A& R9 d" q' A秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。: r1 O# z' a' e5 ^& }( E
小零嘴食用:7 b* q( W" i q: J
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。& G/ E+ X- I" P/ V( [8 I' k8 B
强效食补:
' a; l+ ]0 @- C; Q' h- a将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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败火关键词:筋骨疼痛% o- x4 J$ S' }* f
6 M8 h& v- s8 u; ~$ f# h! @山药
1 d- |% [; {" P0 i$ h9 [! C也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。( b; d' _% W# d
小零嘴食用:
9 }6 E% z1 J, f9 z# |将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。' X0 w/ K' n$ [$ _
强效食补:3 h: w+ Z6 \; _0 x. ]- v C% y
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。% t. H$ }# z7 u: C/ v
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败火关键词:大便干燥
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5 P: ?9 \6 `- n* ^8 h; P3 I芝麻. n. K) S7 o0 o6 e- |& E3 ]7 @
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
$ h" A X& O t+ Z# r7 S小零嘴食用:
2 w& w: j8 F6 x3 w面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
7 L# G3 r& ?6 j F _% o. W强效食补:
2 L4 M2 J, S" y5 P做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。/ j: z3 S& Z3 N, c% P4 U
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败火关键词:肌肤无华( l Y* D* O9 q0 K
2 S5 w2 s# e" ] B$ a" L蜂蜜1 k" A1 ^( J" F' }/ f% ~- S: n
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。6 W1 ~# Q( [2 J5 n) \
小零嘴食用:8 M8 P9 B8 U* J8 H, b/ \% o
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。0 Y3 U0 m8 z# |0 Z) B
强效食补:
; _! W7 Q& A- [5 t$ U z$ H F7 H2 B在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。. a; u& a- [# M: T) z+ a$ ~+ a
2 R- A0 M, |" V- i" c( s D: h; B7 O- ~败火关键词:口干舌燥
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3 k: |( O# _5 }乌龙茶3 }& L( {- T' k ]3 ?+ t, y
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
' E: S' a! P, n* _7 q3 k6 }小零嘴食用:7 A! N4 R7 R4 b {& o* T# B( Y
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。' k1 c k6 Q0 L! d1 ]
强效食补:4 Q) ]# L" ] u1 R
乌龙茶
9 l' o. T! i; r! ~2 E不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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