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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!' W* i: R2 ]: }/ B, u
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败火关键词:轻微干咳
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+ w( \6 D" I2 e- [+ a9 @百合: L9 `) d1 ?' a+ W
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。( u+ O+ H- c# p4 b2 N7 _4 ?# w
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
, V6 A, |& a$ L8 z. o! M" [% D强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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( ?" k- v C0 |9 G败火关键词:心神不宁
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莲子! d1 R) {1 m6 b a
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。2 Y2 s N$ | W* w5 i
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
) h8 ?6 w! \* C- T6 v4 |强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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. [4 Z" `, l) X) \0 A& K/ j败火关键词:面色晦暗+ W* N% k7 l9 v4 {) \2 N
" x# ~; k) {" q H' k2 U7 w银耳
6 W. r4 a$ |9 r }每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。 w3 M& r$ u! [3 C" Y7 U
小零嘴食用:
0 V; w* }, ], z: B' J0 ?1 p% U先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。- A0 ^: v/ k ?6 F4 |( p
强效食补:; p. x6 p( m# q- a
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。# \. k% Z% E8 j$ d0 N) K. q) L. d; @
) O) t$ b" |; E) y+ O败火关键词:稍有痰火+ |1 ^6 q' l& V" D
# x- T/ C! `( f h1 m" X* l秋梨
3 p2 p$ x% \0 I$ j) j+ K6 r* _" m“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。- j4 v2 m& E) u9 v& \( v/ H; O
小零嘴食用:
5 F& x8 C2 \# y R/ J2 k买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
U) x t0 P3 C- \' x强效食补:, b n5 T+ O% Z" y2 o+ V
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。# U/ f/ u8 t2 x" r4 Z
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败火关键词:身体虚弱
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5 B2 d( ~9 U- Z( _, S# C/ A. }西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。. ]3 O/ K0 c9 s
小零嘴食用:
) P3 Q1 m2 ~2 a/ T: g市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。$ O0 R6 b) g. o% e- d# [
强效食补:
+ S9 @: A/ Z. u在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。 y# K6 O2 R, U3 W
& J! E/ C4 O \, X# l败火关键词:体态臃肿& E c$ x: p6 X8 e6 \3 R/ D; T
2 c+ s3 |- C6 ^$ {1 X% L秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
8 b2 ~4 g# r" C$ h; j小零嘴食用: l O* G, ^# ]( t6 o2 @ w7 N. B
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
6 u7 @ x% {8 |! J, p5 Q强效食补:
% B# E" [, x8 s! M7 R) Q F4 y3 J4 o将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。" H4 y' D9 ~! h& }- ?; D$ y* o
( M6 E3 r- l7 P3 ^3 o. _败火关键词:筋骨疼痛
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9 c2 S) M- K3 g' ~- o山药
0 R2 E0 m4 D! M6 \2 `! d6 ?, j也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
]' m4 O; q, j* B% p( U: E6 a小零嘴食用:
( x0 M" E- S8 }1 [% k- P将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。& Q( I5 f) d/ d% K4 B+ G. L/ N
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做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。, _/ E( L4 ~" O7 P4 t6 W
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败火关键词:大便干燥
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芝麻4 g7 A) J/ r, B' U
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
N+ N3 b5 i$ d# e3 o+ M: V小零嘴食用:$ _: Z: \! s* h' Q9 G4 D
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。0 z4 o7 L$ ]: S, ~
强效食补:
" a, s+ E2 Z+ t" |' @* w# L' [做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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败火关键词:肌肤无华
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1 B: V7 G2 d& t& L# @蜂蜜! s, `" r# }: w- t* n9 |3 R
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。6 w, ~) j/ ~( l; F5 n d/ ^
小零嘴食用:
: a$ j7 i1 C' i! a K/ X蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
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在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词:口干舌燥' `5 h+ m6 \1 a6 j& a. b
3 J+ W- M! \& k. \ r乌龙茶' B3 X8 t2 O3 G8 U
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。5 V$ Q1 b+ O8 v. A7 }, @7 L- e. p
小零嘴食用:
2 ~# i/ {- q; |$ q; `6 \和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。' ~! W* r7 n- T Q9 E A3 D
强效食补:
" b/ Z7 ?# p; T1 |+ D乌龙茶" I( |' C+ V$ D7 D
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。$ \- d1 W# p j5 m$ S p
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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