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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. H4 ^) Y+ x6 ^" U. R% |$ b C) l
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1、面色苍白型：气血不足
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- i. v. i2 \1 @% z6 U. _食疗：蜜汁花生枣/ C7 o6 S2 }( _8 |9 T$ @- h+ t4 ?
4 k4 h" L! O( X# |9 W/ B: _" q做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 N5 d6 }) v `# i
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ s+ g$ o4 k; I7 e3 I$ ?
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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- D7 I4 N0 B. H0 v' \食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* a. ?2 W8 I0 |2 M- h; b' g( H
1 |1 W5 ?4 \' X$ B0 P' S, R; u功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* |8 M) Z9 ]# d7 A9 \6 W4 z, J
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# C0 O% Z6 x5 |' K
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 g4 ^) H- f. P
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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" Y3 b- g) M: Q R! \/ h5 d4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 K8 Z E. J2 d: z6 ~
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。3 M1 Q' Y. v$ u% V% ^6 M
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 r% ~3 p/ f" J3 H* d8 E
2 k0 i; M+ R) b0 @5 F5 o. q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& l2 Y/ b: i3 _) P# Y1 Q
* F( ~' B' R# P3 g! \7 S6 @食疗：海米炒油菜( @' ?- j1 K; `& o
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 o' I$ D; j2 T% S" e
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~