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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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# k3 d5 z" ~+ A: F食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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- E N& M7 ~. ~$ P7 E功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 r2 ]4 V+ H E g: F3 ~
7 f7 [# n. y1 Y: i7 L+ z5 V" X; Z$ N2、面容多皱型：脾胃两虚
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# }' |3 W. W5 c+ `* c) R# w食疗：什锦山药泥2 i+ n( j1 K( a
6 E% G/ e# x; }) @做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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; O" w+ W: L/ m1 x功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& o% n/ X/ K. p. S
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参6 W6 R* F, k. x; r4 k) j
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& l2 \. G4 ]2 e2 X& p N* B- I( ~, D1 p% P
9 Q# N' X0 f9 q0 m$ U功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! v6 R+ o3 X7 a3 ~( [* t4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, Q, a {) M- l) ^! ?9 C
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食疗：栗子炖白菜
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" i7 e+ U' H7 y" o0 L+ [3 W8 h做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。# l/ {6 Y1 r! n }0 t K
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% x6 Q2 @5 w& `: q7 T- Z
2 H- V1 t+ h$ p% K5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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$ a( m" U1 [% M+ _0 R做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ m5 D; d0 ~5 d! |6 _* N
2 B1 s4 y: d9 L% R% K# C功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~