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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& D m8 \; ^$ k$ r1 {
5 D' u D) t5 X. N' F1、面色苍白型：气血不足
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7 G$ D$ R( f, k% r食疗：蜜汁花生枣
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6 Y- a! n3 U& z3 a; y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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: E; V/ I. L/ s' x+ J- F功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ z/ l; V3 ~# j1 S$ n9 l
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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. P0 t6 P* w4 [3 D- T功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; L0 A* |: `/ X3 l
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, o) t- n# J" x2 O" ?# v& i
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食疗：笋烧海参
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" F, o1 ~7 O! [0 F: C+ o做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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* \6 @! R8 a5 C! N+ Q3 J" f功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. G5 |/ P; c2 b) Z7 E
# E0 r2 X) U$ [) o7 d: j5 ?4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜/ W) @; r. ~; G. ?" U7 T
7 A5 e* G5 S# @6 D7 Q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ v$ `. @3 f; a) d' K' ]
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 d$ v6 H: A: L9 J
3 y+ Z1 E t3 i; U5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ X: l) ?" {) r" t& M# X4 j
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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l1 H6 p* R: g) \1 T0 ~功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~