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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足0 a! ]3 F- z/ ~; e1 ^
4 z. D, R# x9 f/ b- @% `$ X6 i食疗:蜜汁花生枣0 P) V) H# w- h% X& @+ n8 X
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 K$ W- q; t8 y' m, S2 Q) s
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。$ Z& W1 \/ m& T- u/ |7 o
: }' K. H( y* B0 k) v2、面容多皱型:脾胃两虚2 K) D9 N# T$ a* C! i/ p
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。5 Y5 G- a- E4 t1 v0 C7 _, F' L* h
4 h e$ z0 w4 i3 H; e& U功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3 u/ Z' L8 o0 n6 ^7 W( r; x3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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! k. @1 l. L4 m2 S* ]食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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+ Z7 M" i& l3 A. O做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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0 c' Q" K0 I3 W6 M) k( k功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。' j& v) f* B* @" B/ ]: T
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食疗:海米炒油菜- N$ t2 f) ^1 F* {8 d/ C* X" \' t& ~
4 Y( @: a3 H. M" x做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。7 W; z" ^0 d9 t# u
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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