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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; f9 H/ V& l" ?* [3 {
: f0 a; k: b9 C% k0 c) V- k+ n) \+ p2 V1、面色苍白型：气血不足3 {3 m6 q9 k# B p4 X- i. ~
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食疗：蜜汁花生枣8 F4 N7 s& Z- g h) L' n. c
3 _$ c% y7 }! R/ G做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 q$ Y1 i# b5 T
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 n$ J" @4 p" C+ g& }$ `, n9 S
; E; n! F7 f2 y# ]9 Y2、面容多皱型：脾胃两虚, o, P) T; L, z) y
: m5 Y0 i1 g: {: G1 p9 W# M, l食疗：什锦山药泥' r) k5 l( B9 Z; x/ y5 @" K
+ Y* `8 q8 `9 q8 U$ U做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 Y {' r' p) Y
$ V; V1 [) ~# ? R3 M; f3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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3 h0 D) U# B6 \% K0 X l' x: \做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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$ I# O6 y \2 s功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! c# ~8 M7 F* T2 W8 o' |4 z
# G0 Q$ f* N5 L; { e4 Z8 T1 b4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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: ?/ Y8 J! i9 l$ s0 y5 e食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, O% `# d& }/ S9 d
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 Y) a% ` t3 T$ _! G5 W
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食疗：海米炒油菜2 O/ d8 ^/ a" \& z
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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" ^* e' j$ n( J" ]& v4 L6 j5 ]功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~