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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, q' M' l3 {/ L* ~9 b
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1、面色苍白型：气血不足$ M7 `0 P% d9 P
2 L( Z [* s* J, u3 d5 V食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。8 Z; H; i; b z+ A7 E# V/ T
2 ^9 {8 _6 J8 R( L2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥8 {# d1 |" T4 Z8 e$ D3 Z _
$ E" K* b( t4 X+ Z' y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( F0 X9 E& f5 a, u! ]) U
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* M0 W2 a6 ~ ~( f( g
! F9 U) D) l r3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 h$ F* l/ p, ] k, Y3 B/ ^ z* U
' S2 j1 w8 ?5 [. a/ ^4 n/ H食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。+ j6 P+ G( J; y: e. m; w" W
: W. i* C! e4 ]/ @# N% ]功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* q9 P2 |& M2 o" G! }$ Y2 I
2 O, ]: k: G3 P; B+ Q, r0 N) g* W4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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; ~9 U+ K! j0 ?食疗：栗子炖白菜. V k6 \) F! d( x# h
w( O% | V. X" O" l) }. K做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 R7 D0 O0 f! r0 Q% m7 }3 ~4 V; P% r
: T9 Z) ^ s' ^; [' {4 ? {# c, n2 }9 b5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# A5 t' u- A! C. v
9 h: A0 l0 N+ p2 m* z; K食疗：海米炒油菜
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. l" V2 G; k+ \* z0 _做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: D1 g5 u; F( H& z$ U+ z- Q
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~