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1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 3 r& R0 [ q* o! b
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 6 m0 ?, M: W( ^: N' b$ l
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。1 k' k8 R3 G+ t: q: B6 ?6 s+ j2 J
/ @+ V/ w" q, ?; o% L' O2.金橘饮
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$ a* H: g8 P( g- U0 y配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 1 X- B5 k# ]! A9 ]$ c0 L9 t% A
+ N* N$ u8 i" b功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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0 b% B5 B0 K2 l: n3.丁香姜糖 9 U, o& X9 Q' t. u
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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. h. e) I3 u. j2 ?制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 $ \9 d. P& @& ^9 t$ ?
8 ]. h3 I7 z6 r& y+ j( a& U' s8 K功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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# Y: D# _8 Z; T P$ U- `2 i4.鸡内金饼
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" E( a0 y) l* k9 k配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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' T+ S, _1 p8 |- e' K制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 1 I: @) t% D1 D3 E0 q
2 B* ?4 C) N( B& Z. \5 D; v! y! A功效: 消食化积,健脾益胃。0 B* x, R4 L; @: u2 Q: G9 ~; J
% D( A6 u8 e/ L5 ~, d中药方剂- s! _# ^4 Y. E* c5 {
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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/ q& f7 W0 R$ {5 d中成药& N, ~# z3 A/ v: W% v/ T/ Z
: o/ j/ ^) D- {健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方7 l R+ {/ P$ N$ M7 M `$ M
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一、大枣桂莲粥 / w3 ~) S: `7 P' x, b' h
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 3 c( _( z; ^& z3 i7 N* f
) O" e! I" Z2 d/ j* K% H3 P1 r二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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1 |7 Q1 ]! O `三、大枣肉丸汤 / |) V, p5 H, ~: N- M
+ l' S! U _9 K7 z" f& b3 S/ f, G, O大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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: j) m: [. W j- {* ~* G+ |/ w& s5 R6 K四、大枣耳芪汤 & H2 c2 c% G) _. i$ B
5 j5 d& E1 X* K) b6 D+ Z/ w大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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" k% A( p& q k0 ~: B怎么通过舌头判断脾胃虚弱 9 m1 G/ |5 q) Q* A. q+ {2 w" W4 b7 I2 p
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 ) q7 f7 v$ r8 D+ o+ Z' A0 o1 b
) h6 A' [- d# s) m" T二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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0 n, @1 g, |3 U: K* Y |6 O8 u健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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