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1.二绿茶 : z. E9 e! f0 {/ V7 e. g9 N" r
# f R' e& ]) |* \配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 ; p4 v- Y0 u0 f8 g- B+ Y" B) a: p- O
$ \/ k! Y' ?0 x1 K8 v制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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7 f5 f/ k! {3 e; a4 p功效: 疏肝理气,和胃止痛。1 w% A& l; Z- ~5 d" N4 m
# O* x/ h7 C' D9 _, D- C2.金橘饮 % m/ \2 Z+ P% x. I( X
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 : Y1 Q7 @) v x+ Q) ^& ]# g! Q/ T! n
* Y0 T) V" |& W, K制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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# d& Y. {( t" `: R8 u功效: 疏肝解郁,调和脾胃。2 I( g% a7 o* ]! V% d) S0 X
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3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 . M% L* t3 x: j
1 _$ O [6 n2 S, Q制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 ; g! M/ f$ a9 a1 j7 a7 }4 V8 i, ~
. e3 v V/ Q) A2 [0 R功效: 温中降逆,益气健脾和胃。1 h5 j. p0 w4 v; o. n/ G
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4.鸡内金饼 : e# k; B/ N. x2 o
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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; }! j7 i( R0 g制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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9 T: Z M: y- C* A1 |) n6 K: k功效: 消食化积,健脾益胃。2 j8 a, M, x, j1 m( ]' O1 y6 z: _
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中药方剂3 e$ e v7 K9 [' k
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。+ {* e1 G. ?& L+ A) p0 y: b& Q
+ A* k2 [$ q' A9 s& M9 Q中成药! a! Z* U$ g; T% c" V
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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$ `. }" L# U7 s2 I# t健康提醒
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8 ^0 ?9 B4 {# `4 [: E$ ~+ v0 b主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。- M2 e/ ]1 G8 p' T+ y6 H: A' K) w
! I+ O8 R! U4 z7 t养胃健脾的大枣食疗方( r, s. S1 F# m' w/ O8 D, C
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一、大枣桂莲粥 ) S- D) s$ ^+ k2 z
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 , P. V4 E. f! J. Y2 Y
6 g! f) M' Z0 k! M二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 3 t) B9 R: o& P2 S- |* q
" ^1 J3 O( m: Y2 t三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 + i1 Q7 M5 G0 }4 a
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四、大枣耳芪汤 * x$ b% U; E# _1 D- z
) X0 j/ {/ s% A大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 / m4 N+ \, R' U5 ?2 M
" r* d3 V0 p! b7 w通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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' @9 m+ u# j; |: Z; |一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 # N& |# M& W2 Q
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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- Z9 w2 ^+ ^) P: |0 J健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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