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6 n2 ^9 G' m% b; y1.二绿茶
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, f0 w+ B8 J# t+ ^; A$ M* U配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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1 i" k9 S* T5 f/ I4 G6 o: Q5 H功效: 疏肝理气,和胃止痛。0 K) @2 e8 ~- o, w, m
! }7 g. Z% `3 r$ q6 C2.金橘饮
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: |, v6 O/ V% O7 \! F* H配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 1 T" n; @3 f% X6 e$ z i; F/ X8 g' L# k
+ [- n, c. D. J A* x功效: 疏肝解郁,调和脾胃。# D$ E! U! Q2 O! X0 n
( F! ?; \8 X8 ]3.丁香姜糖
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5 |7 ~* Q- Z! W5 q3 R+ g配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 e4 j6 |" G' g, h6 Q8 k2 I
# o1 F) C! L0 f2 X f( ^3 k功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼 8 D* `! d8 T; D% e: v8 f2 Q
2 I7 |5 l9 Z( [4 G8 n8 B/ i/ v' D配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 / @' I6 N5 k# Y
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 $ U- {+ w" `4 y! c, s- C, x
8 V. m5 M- U( W/ P5 x* X! N9 w功效: 消食化积,健脾益胃。4 [, e/ t, l$ E6 U. P2 {' E+ E' m
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中药方剂
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/ p0 l! M4 z$ _舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药0 [' T9 P! N+ }' N
9 n6 o5 }/ w8 f# Z健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。$ G E- Q2 Y, v! {" A8 o5 m
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健康提醒
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1 m4 D; s' c: n% P# p" M5 ]" K主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。) L1 L# }0 ~7 r8 ?7 i
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养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 ) \& y+ a0 e! ~$ @+ h
" O& ~" o% K7 j6 B大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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- V5 }1 a7 r3 f4 a二、大枣炖兔肉 ( @7 j8 f* Q! d* z4 F3 @& `
( ?5 E# B6 S' x1 u& H+ c% e大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。2 f. U7 {- T7 A2 u- T, g3 ~& E
0 M* K: M7 \# B4 S J6 s怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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& @# `3 [% p& X! R8 ?2 j通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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+ N8 h0 S* H/ G1 I一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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2 v. U+ l, X5 A% n' q0 z二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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