|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
) C' [# V3 c+ W# p' n立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ，因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准，瘦属于不健康，所以“苦夏”后需要“进补”，补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学，“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说，既能不长膘又能调养身体，让气色和皮肤健康红润才是重点。% k7 n$ Z8 I5 F: d1 A
* |) |0 w5 e* l# |5 Q, y怕冷的女孩看这里; _* X) k g' S6 |$ A- e. @' ~
身体状况：怕冷是因阳虚，阳气不足不能温煦身体，故怕冷。具体表现为容易浮肿，冬天手脚冰凉，小便清长。
- Y( \, c0 q7 c% T6 J M3 l& D3 @5 x- l9 j6 M. X* }
美颜秘籍：黄芪高粱粥
3 i$ U1 N( S6 R& \" e
- I/ v9 ~& ]* c M* l1 r, H可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙，但磨成面粉做成点心，则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心，方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水（煮过黄芪的水）调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说，不妨尝试做一些高粱羹，比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱，可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
, C5 H' g4 ]+ r
" @, J5 n6 j: ?! i8 _痛经的女孩看这里
/ U- |* ~, h" A身体状况：肝郁气滞型，痛经多是因为血瘀气滞，运行不畅，表现为常郁闷叹气，容易失眠多梦，容易紧张、烦躁，经常觉得疲倦。
/ m- m! v* s! h8 I) X. a5 Z0 P$ l9 O2 t+ s
E. C: O# B4 f k9 H% q1 u9 p美颜秘籍：玫瑰燕麦粥. q5 G: }. Q; m+ U
K' w1 d1 {/ ?* Z- C/ ] s. w
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维热量低，易被人体吸收，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱，玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用，对痛经或月经过多都有一定疗效。
6 h+ D% ^* p N ?8 g2 C, X9 a9 k; n; B
易感冒的女孩看这里
" b" j9 ?5 C3 u; m身体状况：气虚的人易感冒，多为脾虚湿阻型，其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差，此类情况产后居多。
3 C3 H5 j4 w3 D+ C7 v- t5 q4 g0 b( q* k% R3 U; e u7 G) t
美颜秘籍：薏米山药靓汤
3 c7 ^( o, ]/ n- [. X) |; B7 r/ F) B' Q% H! ^
薏米对女性来说是非常好的滋补品，所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白，还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒，所以并不适合煮粥或者单吃，与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了，比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能，还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有：赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕（橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽）等。
5 D% [7 J1 m8 g% P2 h8 m4 x. e, S- x0 }% U7 W3 U/ X1 C
怕热的女孩看这里7 A, ~ W1 R8 f% y
身体状况：阳亢的女孩儿怕热，一般都偏瘦，虽然食量大但代谢旺盛，不容易变胖。这类女孩在秋季，要避免大热的食物，如荔枝、榴莲，应注意不要上火，引起便秘。7 ^8 t/ W) L% @
. i5 Q% s9 B) L9 c, s @美颜秘籍：荷叶乳鸽0 u7 r( _& n- O* a8 |: |
1 |- {: G! A: ~$ f5 V
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用，可以常吃，但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉，能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘，高蛋白低脂肪，是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸，能调节人体大脑神经系统，改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命，纤维素也很丰富，纤维吸收水分膨胀，可产生饱足感，还能增加分解脂肪酸素的速度，避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙，容易吸收对心脏好，丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。5 K+ D4 h7 J2 v! r, Z
! U/ v: Z& q U1 E$ }7 {( w长痘的女孩看这里
1 A5 M- _1 M; Y( G/ S. C8 P2 s身体状况：湿热体质的女孩儿容易长痘，胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
* r+ L. u2 `1 m1 I% ?# Y/ q* {4 v2 I+ g: N' p8 s
美颜秘籍：茯苓红豆粥3 R) R$ i& g9 J; n
1 ]- q( k& L/ r3 p3 M: \
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥，取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克，味精、盐、胡椒粉各适量。制法：将粳米、红豆淘洗干净，放入锅中，加茯苓粉及清水适量，用武火烧沸后，改用文火熬至粳米烂熟，加味精、盐、胡椒粉调味即可，可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分，能增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿，也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物，对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓，有健脾利湿之效。' V/ ^# L3 u+ t) p% Z
2 k% s4 s7 y) C
每个人都有一套特别的遗传基因，它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现：“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病，并告诉我们应吃哪种食物，如何进行身体运动。”
! R( Z7 O/ D, `- F I1 x: ^! N
, n ]( T/ k1 e+ FO型血
( J" u, R+ s" J0 x; L产生于大约40000年以前，是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人，而且主要吃肉食。
- N5 Z$ V& n: V- v* F
1 i5 A6 w2 |: \( m! L优势：消化力和免疫力都强，具有天然的抗感染能力，体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。: ` `& l! k2 i
7 I- l9 ~7 ]" l. J
劣势：对新的饮食方式和环境条件不耐受，免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
/ C. {; R0 X$ [' B% E( v; |: I% W8 ~; M! N
健康饮食推荐：消化系统能更好地耐受动物性蛋白，所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
/ U5 N1 A, A' I
' U- N# ^* v1 ~" C; Z4 w% e限制饮食提醒：少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
$ |. V4 s% p( n2 L6 S
) W( U9 v7 d5 m: D易患疾病：血液凝集受阻，易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。5 c' T9 i7 o' r# e1 E
! G* C- _ v' b1 k* |* {7 X0 ]A型血9 m/ X* L: q, X4 S: j! [4 V; p
在新石器时代诞生的第二个血型，那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者，他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
& p1 f* i, f! @1 A4 H( J2 [
: j0 E" i" r$ U% D3 S优势：对饮食及环境改变适应性强，免疫系统易于保留和代谢营养成分。
& T' U) {9 s+ Q# ^
/ V) d) p5 X; r+ f劣势：消化系统敏感，免疫系统易受伤害，在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。) ~1 _2 q6 t( i- g8 q9 l0 Y B
: B. X" H% [: C8 v1 z健康饮食推荐：植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
) R3 V3 x) |- z2 _4 I9 i; x6 [0 Y, k6 r$ ~4 p8 i3 z
限制饮食提醒：各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。! C/ o U, ]& C k
* |2 w. z1 A `. ?3 O易患疾病：心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
5 X' s7 ]. G1 f' {3 w# P( `( C* n( d+ k. v
B型血, j4 x/ v$ {; d, n/ L% a4 t
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉，而且也吃牛奶和谷物制品。2 K3 w1 o2 K; e9 O! E, G+ B
) [1 @/ N) Z) j/ h: H9 S
优势：免疫力强，对饮食及环境的改变有灵活的适应性，神经系统平衡。
: t9 R" S# {2 p% {+ W$ `3 F) ~. H/ v2 b- J1 C& r. z# {
劣势：没有天然缺陷，一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
+ Q) }2 G. \5 N" G; Z, U Z/ z; s
4 r. ?9 z6 j8 f- P健康饮食推荐：平衡的杂食者，肉类（除鸡肉）、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。; ] _; K$ k# q6 ]/ ]7 I( R+ h5 H+ r
7 [2 W5 c: m) E; ]5 H- D! B3 h t限制饮食提醒：玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。/ ?" r8 a! r- u* H( M4 P" S
0 }3 {# {. @9 n5 v
易患疾病：I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
G6 W5 a" f/ K( x. u3 T4 [; q
( S* F; Z6 q' I) V" PAB型# P* A) T$ P4 y8 R
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人（A型血）与蒙古人（B型血）混居时，AB血型产生了。这意味着，AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
, ]7 [* m4 _. z- G# Z( X9 O0 J
) [$ B# o2 w: v优势：适于现代生活，免疫系统耐受性强，结合A型和B型的优点。
/ j; ?" M. L$ b4 K# z$ V# |. c$ |/ N' d9 z' c/ }
劣势：消化系统敏感，可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵，具有类似于A型或B型血人的劣势。
8 R. C: p8 D7 U: Y: z2 p
% o+ r& [6 t6 n+ ]! |( P健康饮食推荐：肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
7 j! ?* }9 \' G( |3 r8 ~5 \
" B# c0 n; @* H$ H: t) v) N! [限制饮食提醒：不可食用过度烹饪的食物，少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。- ~$ @0 a. n2 q) L
* w% U& w0 D" Y% m) c
易患疾病：心脏病、癌症、贫血。0 P3 M. y/ G+ X1 N
# H, j3 o0 h6 k8 S: Y
' M* I# a' a" b2 b+ p
6 C+ Q+ @$ C* y. `# y2 m* b3 B( `4 F- q; V4 G, L: r
: B& a8 t! B3 J3 P) L6 M
4 A& }& K1 }2 }0 {
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-10-25 21:33
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
谢谢，收了！