|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
: {; o) S4 t. j8 z立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
2 K% i d' j: `& f2 Q+ c) Q% C' B( o
& r; p3 x& s: ^6 y: m: O怕冷的女孩看这里
- E7 o& T. U6 Z: `3 Y身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。
* ?% E* G! G& k' P; d4 `+ e) F9 a% H9 q, q/ Y
美颜秘籍:黄芪高粱粥$ b: y# a8 d$ Y- i0 b6 \! H
9 {& S" h/ `' f可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。; S1 q" L" T7 }8 d3 M
/ J! d. b2 t' s @1 I% {- z% `
痛经的女孩看这里
+ A3 Z7 y* k) M3 L7 L& x* ^, {5 O身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
" @) ]7 z% L; [: l5 H% N: P$ F, v K% Y9 f# o. [
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥5 N( w0 x+ Y5 S) D7 r1 g' s7 S4 u
5 O# A; ^# N' p2 a. r& o1 x+ }燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
1 U) n: T2 V7 ]& k
+ P3 }: ^1 x' b9 N6 j& t易感冒的女孩看这里' d8 J7 w9 p$ T3 T1 ]# M5 B/ R6 r9 t- d
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
% H/ z$ U/ j9 r) t1 h
2 k7 E# d: w9 u- S5 o2 W美颜秘籍:薏米山药靓汤# e. c1 L7 o* q+ S5 j
7 N9 k& a/ z" b) m9 ]薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
( y9 n8 E4 W( Y; F8 m. v: ~& Z6 h! q
怕热的女孩看这里4 C: I/ R6 L$ ?. |0 ~' L; i. G
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
' P: \. A5 v, j2 S9 T+ v
: Z* G L" `& ?( v1 d2 C美颜秘籍:荷叶乳鸽9 k ^3 o. ?/ t! H" I. C4 k
) Q4 r4 j6 Q+ n荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。5 ]; `5 e" r& c, j$ {9 F' F
5 W% j' d7 G7 L$ u5 q# @* d' I
长痘的女孩看这里
' V& Y1 m( T1 Z4 D& g) _* j+ {) F身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
! l" {" K0 `6 [$ c
- r$ E/ \9 o3 ?8 q/ o+ n1 _- G美颜秘籍:茯苓红豆粥9 r8 { M3 }" t, y" K" J- e
J8 J* V" @& l" g+ m要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。& u1 d" O' w" { j
\ v2 S% D2 \ r Z+ x$ u3 v# }每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
; \/ W9 H7 w% U- o
! C7 Q \8 g# h1 _/ IO型血
. f! o1 j, g" l产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
3 R) p( P6 {$ V1 ]& u0 A, F7 M" z. _. Z# G1 a
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
0 Z' p5 Y3 t8 V0 r y5 L2 D3 n5 _6 J1 e9 ^; ^+ Q
劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
& Y+ b; A# _ |
/ f, e& P; s' F/ I4 }; M0 Z健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
, N9 d+ _6 ~0 q# W( ?# y0 I- |) q; _! I+ G
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
! z6 D4 x% J' V T! [" L
' r+ S! @; g8 o; b易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
( \; H* O: F% B8 k7 S0 d" p5 D& W
' } l- j2 `0 V, {A型血
! j, E7 C& A+ A1 M4 B在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。" [( v! m) x0 _- G! o
; C, |3 A& s$ I8 T; f8 R" L
优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。
% w+ ]: m. q8 {* d
& f, ^* U; b4 c7 d劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
+ w: `# j1 p, S5 W+ \( L2 J6 Z, B
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。8 N0 l# J( a; a9 e+ ~9 Q$ v9 A: w
% K9 l4 w0 s$ A' y4 p限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
! e9 `$ i0 q& c9 k( v! |2 U$ M! _
易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
8 D A, L% g7 P4 T5 q( I K) ]) d( p( Z$ l
B型血
( A# e2 y4 D; P5 Z这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。6 W, ~2 H. H+ s% v' c
2 U3 @1 ?& ?7 H9 T, u优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。5 [/ t5 P0 y( P/ k
1 w3 E! \ ?( Q3 a2 u% c; E1 W劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
& K0 {/ r8 G$ V+ z% a' h7 Q* Q x4 ]" e& |
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。% D( {! P }" y, E
# u& O3 \2 a6 T; M1 k限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。. x1 M5 |/ ]( K: ]/ z
6 X Z' p% D5 p6 O2 o易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
# v. \' q' j. i" _+ w0 J6 h8 w* F6 W
* |. R% g; T/ w- n! k1 ^3 ^ AAB型
: u9 {" t G9 I& t2 j! u这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
I* y: ^( [( V* x! D2 O, p7 H5 R) {% t$ ^% I/ n
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
/ c ]# Y- T* A% u# { t0 K3 E0 q" b) S* b
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。) A0 v3 h9 M4 h+ V/ C
0 A, O1 _' W( r& C2 l健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
5 @; y/ h* ?; [) `3 j# X3 j5 g' J/ t+ q
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。- ^$ \# X, V/ ?; J/ U
& I3 h/ t4 b6 {' C2 Q! e
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。
1 l# ~6 b5 F& x( ]7 m( c. i7 X" W' Z8 E" I( }
7 n r; R- ~- Y; f+ H0 G% L! e# i
0 f6 E" L& b9 k( W2 Y& C
1 A$ `# h$ }( I9 x2 }! D9 [' h
$ [# a: } Y3 Q. s# ? |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|