能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
+ r' x3 O3 s2 _/ T　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

4 q+ Q% f$ B0 V7 J6 u7 S　　白萝卜
  u; x% }) Z# ^3 Z! E　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
! Z- t; C8 K  B) p- I
5 \6 A3 Q) F( o5 a7 S! [2 a5 \　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

: u/ F7 m7 Z! ^% {0 I0 ]　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
3 }+ O9 g1 T4 Q* Q' {$ ~9 B- I3 q
　　椰菜
) {9 B+ F3 J; v2 h  \　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

: j0 M1 G$ [" ~- U  q$ i　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
4 Y# F2 I: n: O8 o# ^+ U# _# e3 D; A
* t1 B( o) J1 x　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

4 R- N' e* o1 u　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

: w  Y6 v% R# F4 ?3 n+ @7 @; p　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
# w7 j. @5 a' g2 y! g0 I% f, R  \
* d3 \4 ~5 r9 Y# [* f) e　　扁豆
& G& {5 h- X" E2 Q　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

" J3 H- A3 Z, i# j( M* Y　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

2 \3 |! C1 N2 g  n* P; c+ a1 b$ S0 f　　紫菜
/ @) z( o- g* U* h1 M$ i/ P/ l( {　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

; \. }% s' {  F　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
" b& Q4 ?- [3 ]1 B5 l　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
3 W1 ^( X+ l, f( c
1 ^4 ]' L2 ^6 y8 u. `. B# q* h　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}