杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 145722|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑 + _2 h: B4 i1 J2 g

& B( |  Q7 J& n( {7 F( ~9 Y4 `& o  i    最佳蔬菜5 u6 [5 w6 {( e; s# {" l, Y9 w! a# z
  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳2 A- r; t' |8 h5 k
. ]6 s9 ]$ D4 Z" @: g9 W4 A
  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;7 R0 z; {. Y3 ^0 d6 l, H
6 `, s; {# _) {- s4 v' l
  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。: C$ w) y7 K' S2 O4 p

% q' i0 w5 A" D7 {) d6 z/ j8 M: k    最佳美容食物7 z2 j. q* a" p9 o

9 @! @3 w* ^+ q% [' b" t7 a  近年来,国内外美容专家看好以下食物:
, n# P8 h+ R- n! h8 R7 c- L2 T% g2 S5 H  u4 N6 j
  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;/ J  V; |. T+ @" V4 P

. O$ t5 H& ^: j% T  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;
% q: [3 i) P. y5 t5 O- I- [2 m% b: @. y5 N7 x8 @* o1 J
  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;# q3 M& R& _- k8 b' x0 A0 \6 b
! T4 ?* W5 C+ M0 |' T( `' Y
  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;
, k2 Q) n( o( \8 _& y" @. s. V5 M6 x6 f3 |3 h8 Q
  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;
* Y6 @  [5 q" k) J* m6 ~6 O* Z7 ~
  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成
$ G- v$ i/ Z+ B. \8 D$ F! Z" P- p* X/ U, l- `' z+ _
    最佳护脑食物:
4 \7 r/ b/ H$ c8 K  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。5 m6 r  G+ r3 Z8 U- J" A
哪些属于“还原食物”呢?
1 K% ]4 H- j/ @( k2 A+ A1 n0 a. ]. I% P, b4 P& }
  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。
0 k, @# J% F6 Y6 E, e% {# }; D. t4 M3 ^7 ^
    最佳护心食品:
/ [. x) z7 I% k6 E, |% ~* F  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。
- \! J3 R5 V# t' Z
& s6 e, K7 U: @; W* b1 V  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。
1 j, Y8 D: L5 M0 W: H* H
" R0 k7 M# D& b6 M    最佳纠酸食物:! Z/ V9 g0 R" h+ Z$ Z7 I
  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。" {  L& c( U7 Y
5 r/ X  E7 B4 ]- x, A% y8 U
  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。
4 v! H& F4 J& ~4 W* A% w
9 P2 b3 d, p% U- G& U- J$ m, e  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。, `( w* d1 D/ j3 O8 U: Z; T3 \3 `

4 Z1 t9 H, [) c/ Y    最佳食品榜(名单)
/ \7 A; F. N5 p7 Q5 p# t  世界卫生组织公布的最佳食品榜
5 ?: t! x2 U6 i4 g9 r5 y1 v  J
  最佳水果
3 }0 I7 E9 s  r+ c$ |4 ^
) i9 i3 c+ v, X. i  L; C2 ~  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
$ ~. d$ E7 p9 {, ]
# ^  |6 X; U1 m* }. u2 d  最佳蔬菜' G% b0 l/ ]/ ^& M
; `  e. D" X1 Y% V
  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。
/ T/ l+ l3 K& J. Y: o; F
( H% F! t( w) P7 R* a  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
; p& K0 A, }4 S: F/ r
) E; S% R" T( v6 E  }/ S" Q  最佳护脑食物:
9 C* i  R1 Q% T2 _6 d0 K  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。6 [* m' s' }: p3 r, G8 V. `
     最佳食油:
7 W$ _# K+ {+ m  H+ S, s8 h  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。
+ D! b5 g/ P2 p/ i3 p4 ~4 j& f8 h$ p: N8 S+ i
9 R: g. e5 W  J4 m) ~( [# c
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑
% C, E0 Z  {1 i- H% ]0 ^
* I) d7 ?$ q3 x# y收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈
/ J. e; N0 W( k' a8 s不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  
$ o6 E# D$ f% C/ w  w: A3 M$ R野生荠菜倒还是很多的  
; f. p& Q2 c1 y谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-8-13 08:43 , Processed in 0.268123 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表