转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 4 c9 k. O3 |; L/ g5 b
1.蚂蚁蛋: G! P" m# g6 |' h! b* E& @3 \4 M4 w
$ y- ~) w5 i6 v; }, }% F) v5 [ 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
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2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 % C! V' T* V; x5 [. N% K: R- [3 _
4.鸭嘴壳 5 I( D; w$ ]9 P# N9 f% Q
* D% f L4 v) J7 J- n' B对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
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& @0 X+ E& W( e9 a0 m7 ?4 y% U 5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 - d2 d( y9 q8 B2 s( Z
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
1 w1 S& I# D. U' v. _+ E 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 1 L% F( h" w3 H. G9 b4 K+ D
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
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