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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]: P' h* g& N- [0 e" ]
5 s, R* o1 G) w  \: @( N
A 5 _9 j) z# x$ ~. y. V1 R. k
早餐 Ahan gangwan 3 S8 [# w4 _' ?6 `0 v* k
午餐 Ahan tschau 1 g1 O. F6 S$ G( ^2 v7 P2 t$ t
晚餐 Ahan gen   ) c1 g$ W' S3 `9 p' Z7 o
- t9 F! y$ l  b2 f
B
5 c6 I. R; v- a; X2 @Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
7 m" R) e+ _/ y- P; [0 Z+ T7 \Bai ma grud 甜柠檬叶 % A& |& O/ r' B% f2 o- I6 ^
Bai manglak 罗勒
, N8 @+ ~, q1 {- S! K9 ABed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
* u6 N/ ^( z1 LBed paloh 糖醋酱鸭
7 a8 }6 F6 Z/ F0 {  R" QBia 啤酒 , H; e, k0 T6 M
Bo(h) 煮
6 p/ p+ t+ z% Q  ^* HBor bia tord 春卷    
5 q) \# f# F2 \+ ~  c
& K, c# q$ z7 S; @: |0 {F 6 m6 q) q% P* s( J8 {! z: Q( G
Fak tong 南瓜 $ a! X. c& M) U) t0 @
Farangh 番石榴
; P7 F+ q: C4 C' W: q
+ j8 v$ H5 X1 L4 r6 cG . b0 ~/ v# {. W6 X$ V6 H# w2 ~8 d
Gabi 小虾酱 : M1 s0 Y- [0 p  [5 ^5 j- H
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 6 c) ]( y+ v) E% H% Q
Gang garih 印度淡咖喱粉 2 ]* }* E( M; ^' T
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 x' p4 \7 c5 ]( fGang laing 泰国蔬菜汤
$ K) ^* G% M% k; y4 @' }, ^Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- J$ S) V5 J5 i8 D: g4 V# [# iGang nua 五香牛肉 8 [8 z1 R9 i% d  B% }8 b5 W  l7 ^
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
% w0 E* h+ Q  A# s0 L3 l/ N9 pGang som 蔬菜加鱼 $ W7 c! `( Q9 y5 Y5 ?# i& R; u$ C! d
Gafa 牛奶咖啡
( M! O) l  L# k; i) IGafa damrorn 清咖啡
# L" A, I/ i1 s1 p8 _Gai 鸡
/ s/ q! l# O3 O3 O0 A& {5 `$ t" kGieo nam 馄饨   e) z1 J1 `3 U' Q  ~
Gruei 香蕉
2 [: e9 C% S) J1 @8 _/ {Gueh tiao 白米粉 3 e. b" A! d0 W! K7 B$ ]# e+ m! {; \! z
Gung 小虾、螯虾 ' Y# x' W) l" j/ [7 x, C
Gung hang 小虾干
3 q* a7 a) x1 j  N) hGung yang 烤虾串
& R+ r; O' Z: G3 \/ l: [# d8 j
9 k3 `, @1 a$ ]- a- X1 ~H ) A8 C* W' t5 Q% P
Hua hom 洋葱 , v, ~5 ^: v6 ~4 Y
Hua schai po 萝卜   g2 K4 o: O8 N; b

  C9 G0 h: o6 X  K/ @; Y# W6 C, D* jK - _) U5 I5 Y7 I2 l9 q
Ka ti 椰奶
# N8 m3 u5 m& ^0 C7 v* uKam puh tord 煮肉 7 [- b0 M" u, o6 a" H: _' n
Kao 米糊(粥) % m3 s6 M" a" M0 u
Kao bed 鸭肉烘饭 ) d9 Q. |" d. P
Kao dom gai 米汤鸡
4 [! k6 T5 {2 F& x7 i0 ]/ YKao dom mo 米汤猪肉
3 R; C0 o, o- r; ^, V0 S6 ]% ~Kao dom plah 米汤鱼
+ \! ]& Z; n4 |& K& d1 `Kao gai 鸡肉拌饭 1 F/ P0 ]7 b- [! y( w  b
Kao man gai 鸡块拌饭
" S) U( R. |6 u* I( K+ Q$ v5 o: hKao mo daeng 红烧肉拌饭
  x+ d$ R8 a: sKao mo tora 烤猪肉块拌饭
) M2 D, A$ y" u% q* Z; `7 D& K5 GKao nieo 糯米丸子 / c$ q9 M7 t% L6 e$ @
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
. d; ~6 X: d' B! \; a7 h; w1 IKao pad 炒饭
5 R& O4 z" Y1 w0 dKao pad gung 小虾炒饭
3 _/ t% [& ]! kKao pad talee 海鲜炒饭 # C8 K: B) e# ]+ M2 M4 Z0 M$ U
Kao plao 米饭
, U- A$ u4 B$ o6 M# T& h: Y! `* BKao poht 玉米
6 [% ]2 j; {) mKhai chiao 大蛋饺 . _- z0 j. f7 G6 B8 w8 Z% C
Khai dao 煎蛋 : [( o5 D. R9 A) K- I3 M2 b) f4 [
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
# o7 f8 J4 ~3 k9 o" RKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 7 Y' F8 P$ t/ ~  ^7 {; ]$ P
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
% n9 T1 u9 c5 uKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
4 H3 v: P: |  M/ J' J" M2 D! m9 I" D$ ~& Y( g; A
L
: n( N: x3 Q9 ?( cLao 烈酒
6 i& `$ U/ v* i: a* y8 O" m$ ]: |Lin ji 荔枝 8 P7 W  q; C( ?! `% M3 Q
( B; Y3 T2 x! ]5 U. z# _
M
5 N5 Y& i  ~( U; j# ~; D  l0 XMaah hoo 菠萝肉丸子
8 u) @& x1 }/ l# n1 ~6 Y1 Y, S4 rMahkong 湄公河威士忌
2 Y# H" A; F# E$ mMakahm 罗望子果 * F; \. d& ~4 c8 D6 n
Makoa tat 茄子
7 X1 }' A& ]3 C. O' CMaokatat 西红柿 , R) v* U( x6 b/ }6 m
Malakor 番木瓜
4 O- ?) y% K# Y% B& OManao 柠檬
$ L- o* X& @! zMan farang 土豆 + N9 _; y* W( E
Mamuang 芒果
8 L3 ~- o9 R- WMangkut 山竹果
) U" t5 w+ U5 S% p7 uMaprao 椰子
/ E5 P. [/ z( _+ q5 l- oMed mamuang himmapan 贾如树坚果 / h2 x" L! r9 z3 s; [4 Q# t
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 - m* c. N* P  B) u% u9 ?& U& n
Mie klob 炒面 ( W! \7 K& x* d; n
Mo 猪肉
& t" E3 {7 P* S4 ?6 k- D- Y& J8 m. lMo ob sapporot 菠萝烩猪排
$ F; {) C: ?  c: x6 `* b: t  T8 zMo satah 猪柳    
( m9 u3 P/ k1 J- K* }. y+ H' d/ A0 K2 M/ Y! ~' ?5 a- f1 I0 t8 Q
N
3 z* Q8 }% G4 ]0 A: {Nam dan 糖 5 e! I7 b; z0 F0 Y, v4 h7 p2 E
Nam jim much sate 花生酱 6 W3 j' N& F$ T$ Y, N" z
Nam lorn 热水 - K4 k6 ]! k! n0 J' i
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
. L& U% F4 ?! O' ?, M" HNam plaa prik 芫荽拌辣酱
8 |2 q# ]: p8 [Nam plan 鱼酱
- V8 ~5 ^& b, G! ~9 TNam prik 红番辣椒酱
  z7 t  n" z4 k# bNam rah 矿泉水 ! o4 `  k8 H  G: ~& }& h, U' L
Nam som 橙汁 . G. i( y6 f: M9 J% j$ i% C
Normai 竹笋 $ _; }  L  K4 P  e+ `
Nuah 牛肉     + C" Y# ^: t/ E, t! k8 d, O
2 M) y, o7 F/ F. ^/ Z
P
8 J/ f. x+ B8 F: g" Z! u( L! _& {Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
) I/ M" K! W' vPak 蔬菜
* b% _; f: E/ M9 m, p: _, vPed 鸭肉
7 Z. a9 T3 [0 ^2 `( PPhal thai 炒面
8 y$ }9 x  }! _7 b1 I- D& r2 XPlah 鱼
3 c- \. M  n. k/ R( ePlah kapong 鲈鱼
) {1 q' j4 O& uPlah muk 墨鱼
; }# M$ o8 L0 Y* e9 j+ PPlah priao wan 糖醋鱼 0 k9 U( q# j* [- v5 z/ U  E
Plah tord 烤鱼 * W/ b1 ?1 d2 Z5 m4 B) ]8 j
Plah tu 金枪鱼 ' d+ J% R! L. W' Y7 @$ S9 T+ H# X
Polaris 瓶装饮用水 : k" Q+ U, G( k" A
Priao wan 糖醋 - g; i; J5 H: w
Prik ki nu 红番椒
8 W" F( {4 @8 L" ?, H0 H+ APrik shi fa 小辣椒 / L4 v& o# b$ J
Prik tai 胡椒 ( M+ U2 ]+ i5 N7 n! p/ ?

8 }" V2 A+ G( ^R
; t, |; |+ ?3 Q/ h2 C' p: K; J! SR Raprathan 吃 Roohn 烫
" e5 B, {$ w2 g; L1 n! d9 z$ `8 d( Z0 K5 f  H1 R
S , b0 f$ p! m1 K& q& t: z
Sapparot 菠萝
; v! e5 M5 ~5 u  S' A3 ZSen guetio 米粉 ( `5 T! v* N: b8 [+ }" m9 D4 ]: l
Sie juh 酱油 $ d* f" |1 A" O/ l  k
Som 橙子 ) b. ?& C( A- d- y+ l: X

9 x4 _$ [/ {3 R, q+ Q( `/ ?7 aT
5 S5 R  C5 N1 Z+ {Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐   D9 s% Q, O$ [0 v" G' b
Teang mo 西瓜 9 \! A: z9 q/ s) V. p+ m* I1 J
Toa li song 花生
* L. x0 j$ P6 K% @$ Z. ~Toa ngog 笋豆
- o3 Y' L+ F5 u- wTom 熟食 2 P' \8 [( z2 d0 l
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
! B# d3 t; @$ D% h% C: qTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + v2 I) U- V+ ~! t- s% q+ C
Tom yam gung 海虾汤 4 r8 O7 ?+ K% F8 w& j; j; F+ f% b6 ]: c& A
Tom hom 春季洋葱
7 ]) Y+ _! [7 g; m) NTord 烤
( j# V# K: q% p. m6 ?Tschah 茶
$ v: K5 k* b9 R. kTschah lorn 热红茶
( V. E* c7 a& F% M9 U9 M8 \Tschah yen 冰茶 ( W3 z3 r! {- s; f' M( q
Tuna 金枪鱼    
" m7 g: Z4 K. a* v& ^
6 {7 V, L8 D) n$ t. p. b! X2 R$ m+ JY 3 f# O, t4 h- m$ g
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
- K8 d; r. w% l5 G4 g, p7 L' WYang 放在烤架上烤
) ]; S/ n( q! w5 ^7 TYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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