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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- E3 \5 N5 T$ v: g, b
# M# n! l/ \: ?1 r; C( X
A # q4 N+ e6 D' h/ V  l6 |$ X4 Q, H
早餐 Ahan gangwan
$ `' l! o4 o4 L: ~4 @. N0 c午餐 Ahan tschau
- V* R0 v7 U" ^' ], \- d0 c晚餐 Ahan gen   ' h; e# @) R, D" M
+ f" [1 ~9 j4 Q' g* e7 {# C# {
B
. i7 V% j7 q( k  e0 M" {Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 3 q" J; R, K* h: ]
Bai ma grud 甜柠檬叶 + h5 W# L/ O! h/ Q0 e
Bai manglak 罗勒 % H. H) _4 }2 I! f) r% @$ Q4 W
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 $ U) {0 F: N+ |/ k/ f- X9 o. g
Bed paloh 糖醋酱鸭 9 g7 i4 _* l* j
Bia 啤酒
, A, x- S! L+ n# n) F3 N4 VBo(h) 煮 ' P$ G2 D8 Q* V3 `  |
Bor bia tord 春卷     7 J0 J& M1 J6 i4 y+ g
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F
5 v  m0 V0 \/ ?/ w' |4 _( rFak tong 南瓜
; G0 H1 O; s6 m) OFarangh 番石榴
5 G/ d3 }; e, V" g5 o0 R( w7 a9 C! J- g( U4 R% Z3 r) s
G
& m' c8 K7 H/ Y' z' J( SGabi 小虾酱
0 z1 X, [. W1 LGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 * ?* t1 b. d: I" Z: J7 \, V5 M
Gang garih 印度淡咖喱粉
+ k1 q3 ^8 P$ A! c& C# _Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
2 h4 F4 S3 W% d+ V, Y, ?, S$ N1 QGang laing 泰国蔬菜汤
2 i1 {5 n8 E1 p* q# ~Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
  g: I' X$ @" IGang nua 五香牛肉
- ~# t/ Q$ V( Z) t$ m5 qGang ped gai 辣咖喱小鸡 4 m1 J3 V+ w; H% p, I
Gang som 蔬菜加鱼
/ I4 r" V% L+ F0 H) n; v; ~Gafa 牛奶咖啡
- r) r3 `1 o4 E- P( k7 \Gafa damrorn 清咖啡
# J/ x2 s6 W6 C# t- d' ~8 N" {+ dGai 鸡 + t8 `$ R0 p2 g3 k
Gieo nam 馄饨 " n2 k( Y' o( G  t$ z/ M
Gruei 香蕉 $ K2 c) U# W0 W, s- W
Gueh tiao 白米粉 ( b3 q; D: `* l4 F
Gung 小虾、螯虾 & h7 h$ c/ A4 d; w8 R4 }/ M
Gung hang 小虾干 ! ^2 N8 j! \: q+ e, @8 A  F
Gung yang 烤虾串 5 Y# P; o1 S* U- D  b( P9 \

4 g( [$ e9 Z+ r0 s5 J" m; M2 PH
" b: C( \! o/ `* H. M/ [. pHua hom 洋葱
* Q% y6 L/ T, I9 \; i- a* }. vHua schai po 萝卜
) Z$ X2 S# N, y2 Q/ s6 V  |$ H
6 |' Y2 q2 @* J$ NK
; Y. f" r8 \' u/ |Ka ti 椰奶 : ~) I% ?" E8 I8 h% T7 q
Kam puh tord 煮肉
6 J: N4 _5 p5 \" G# v: iKao 米糊(粥)
) i$ r% y8 F( v( a9 S# e$ t) z/ ?Kao bed 鸭肉烘饭 8 Z, e% m$ H0 i
Kao dom gai 米汤鸡 ' f2 V) S. t' m+ G2 u
Kao dom mo 米汤猪肉 * d# o& |3 G: ~& n3 K- k: ~( p$ a
Kao dom plah 米汤鱼 / n% \' ~5 x" m1 Y
Kao gai 鸡肉拌饭 , R! y3 q9 {+ ~
Kao man gai 鸡块拌饭
& j. t/ m% F1 HKao mo daeng 红烧肉拌饭 2 M$ K" e9 m7 I( u$ S3 w- V4 a' {
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 4 p5 ~$ W! i; {& n1 q& @
Kao nieo 糯米丸子
. m. L! s( K2 F; B& QKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
: b2 ]7 e7 q! _% g5 kKao pad 炒饭
2 W1 w: v+ n' |3 ^Kao pad gung 小虾炒饭
8 ]. w* v" ^$ X0 ~: T1 }- J0 K: vKao pad talee 海鲜炒饭   q8 a5 I* r) E6 U. L
Kao plao 米饭 4 z1 ]- c# F. v0 ]
Kao poht 玉米
5 P* }4 X5 n7 a. QKhai chiao 大蛋饺
9 B9 f* m' B- N# r/ xKhai dao 煎蛋
6 `( p2 ~$ v# X' p" jKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 / H: E* {2 F: ]! q! q( d
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 7 x! b6 ^* }. ]9 {* R
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 7 J  W3 p0 L6 b# N
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
2 O0 V; X: h- m# z" f% u, m" P- I6 ?) \$ u
L
: h9 g* q0 K. T! c; p6 cLao 烈酒
4 x+ L  a; u7 W+ X$ F# z6 s1 P4 V& ULin ji 荔枝
! c( X6 O: ^: }1 p5 ]5 W
% }+ ?3 v, A$ LM * L4 Q- r! l( B, r8 e
Maah hoo 菠萝肉丸子
6 {4 N. T, v( M# mMahkong 湄公河威士忌 $ d4 L" B6 d4 E% o, r! D, E$ E
Makahm 罗望子果
, |9 H; u* E# s' O) F" S) SMakoa tat 茄子 ' v4 g7 A+ I4 }: z8 Q: C# o. N
Maokatat 西红柿
6 x3 V* Z; C+ x. _Malakor 番木瓜 9 V. H% R* K# C+ i* Z; m
Manao 柠檬 3 l! P1 o- K% S/ _5 \3 Y* u
Man farang 土豆
6 Z8 H3 \8 v9 b, W3 ^' rMamuang 芒果
0 A- H! J  W" uMangkut 山竹果 4 `' h- U2 s  G" `; L
Maprao 椰子 / N# \7 T4 _: V1 T
Med mamuang himmapan 贾如树坚果   H% n4 i/ l- Z1 L
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
. ]! D) t+ |7 q7 E* fMie klob 炒面 7 [1 P% X) n) F5 v8 }6 l
Mo 猪肉 , R. X7 c. Y% H
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ! j5 Q) l6 C$ [& f- k9 R$ Y; P0 q
Mo satah 猪柳     8 Y, W2 x& ~" g
0 u9 M6 ^/ k8 l7 _; `8 ]
N 0 }$ i- g5 D) \* |8 a; @. F8 }! L/ j
Nam dan 糖
% k2 s- T0 Z. o7 }$ t% l$ W4 QNam jim much sate 花生酱
7 f0 v! P+ v; T: [Nam lorn 热水 3 O& W7 h5 J# l7 B
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) : I! `7 G" H5 [( e' [9 a
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
+ D8 A' E3 y1 u9 ?: PNam plan 鱼酱   c4 P9 t1 V- j! K
Nam prik 红番辣椒酱
) h3 S# K; `' F! ]3 H! X# RNam rah 矿泉水 8 a4 h$ f  v) ?9 ~% v/ m2 d; F
Nam som 橙汁
' @% H# g' B- }Normai 竹笋 / k% V0 u; I& B# P
Nuah 牛肉     , \4 n1 Y! m; K2 q

6 e* s' ^6 M5 l2 X! V9 IP
; }8 S; J; P0 e" oPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
- N( b. a8 _" p) R+ `Pak 蔬菜
- U$ a) E5 }7 z1 ?  _Ped 鸭肉 ) }0 F" t; ^- f4 U' S  w
Phal thai 炒面 . ?1 o! L6 d; V( P
Plah 鱼
; y+ @. m7 W% G5 o2 w, FPlah kapong 鲈鱼 . a# u0 D6 Y2 K" G+ x4 j$ g
Plah muk 墨鱼
/ o# ^2 p, y/ QPlah priao wan 糖醋鱼 " ?" S/ g6 p, F6 x$ F# F8 ?. j7 L
Plah tord 烤鱼   E1 `9 P- s4 `$ }
Plah tu 金枪鱼
6 W6 M5 n6 v" K! S/ W, `Polaris 瓶装饮用水
( G- N) N8 y+ o- v0 Z$ A( g/ _Priao wan 糖醋
, P3 \( D/ S9 H5 jPrik ki nu 红番椒
  K# @9 _4 T& }/ U- o& ^4 [Prik shi fa 小辣椒 & O4 M9 d6 V" k
Prik tai 胡椒
8 j2 P8 t7 Y- @/ W
9 [6 l. V- N* z) Q. u' _) J3 vR 6 W/ H/ p1 ~0 t: A& a' ?
R Raprathan 吃 Roohn 烫 5 ]* a" T' u5 O! o
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S 3 b, [4 Y7 b- g4 k' D  X
Sapparot 菠萝 - ^  @0 n) L$ k& ~2 d0 Z) H
Sen guetio 米粉 # A# D) r7 M( |7 S0 B. Q7 \: M. O4 J
Sie juh 酱油 1 y# S/ i: X0 t5 Y9 ^
Som 橙子 3 Y% P+ ?; {/ x3 [# ]. A
6 x) y/ e; W! r
T
  }) y; K  D- K2 {0 p( [3 sTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
1 U; A2 u0 a% {2 T: }Teang mo 西瓜
: j7 h: A) N' }5 n8 sToa li song 花生 . A/ Y1 [& u* W9 G6 C( ]
Toa ngog 笋豆
  M. e2 U4 q: ?( ETom 熟食
! M3 h5 x6 n% P7 x5 QTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 4 r$ D8 @/ k8 p  q! h
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ! l. R0 e, f* N8 A
Tom yam gung 海虾汤
8 E0 A6 L9 V0 x- i$ iTom hom 春季洋葱
7 [. e& u  S( H6 S9 KTord 烤
: f8 B7 l, I! h& {+ F2 c8 \4 eTschah 茶 1 O7 s1 I; `; }* a
Tschah lorn 热红茶 ; l8 r: X( t  j' x# @, z9 V9 [
Tschah yen 冰茶
. K4 s0 w! Q( R* k; xTuna 金枪鱼     3 k5 ?2 j6 S/ Q# O

7 P7 C) l6 z( c( m  t) G8 I& zY
! d- _/ f! D) P0 y9 k( m" y6 Z# fYam nuah 甜辣牛肉色拉
/ F8 i) t% j, r) ~4 b8 IYang 放在烤架上烤
4 p" f' f  w. t1 Q% D/ QYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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