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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
, H. D! q$ X5 _* P$ H; {6 s# h, G6 c[color=red]*泰式米粉汤* [/color]3 l6 ]9 W3 ]" K  O9 Y( |8 n9 C

1 B, j3 \, c* I& h5 }' d' x[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
, T+ D# T2 l; k( p8 F; X' e& D" v! f0 G+ g
* A$ b: W# \! A1 @( _' B; A[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
0 p. a; a/ J! b/ Z: K! w6 e& x知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
$ k! F9 G9 z6 h- C[color=red][/color]" l3 Q+ i- v* Q7 g4 y4 V
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
: t1 K/ @# {% f- p, k" q. I[color=red][/color]
- c. ^. R7 r" b+ L[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
. Z  _# h+ m, B跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 1 i. ]- }( r. \  z3 [5 A. ?
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
5 b' }% A& _2 D3 ?! G
9 z- b; D5 q. N/ j% T$ g6 n$ ?" \) @8 `; b0 o3 R
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
/ {! s& u+ w: c6 W筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 2 r! l  g7 F% o  m2 e6 ~% C  O
[/color]
0 }6 r$ g) \$ C# |7 G[color=red][/color]
/ e, ~0 D, v; ^9 B! {3 N[color=red][/color]/ g$ K5 T, y7 G8 W
[color=red]) u! V& t; G0 t  i; K
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
( U) ?" j' I: C+ D8 E( [! r3 L[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
7 N2 R3 [" \7 l# O  [[color=red][/color]
! G1 [2 D0 w: o[color=red][/color]  s2 _; G4 C  o  D
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
! Z  o8 I. x% b, k3 G- S 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
- y) ~- v+ q0 j) q$ @4 K% @& U0 \, b$ n; s# x7 O. a
[/color]8 e# _* ^; g+ f& o# ~
[color=red][/color]
$ y# a1 c# K( J- F% L  M[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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+ k$ B: y( D" R% C+ ]4 j[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉3 ^9 `2 k1 b7 R
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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