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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]' I0 W1 p$ F- i; L
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]8 O( A% G3 E- u4 h6 c$ I& ?8 i% W) d

  L& N9 d, K; S1 X2 u3 }[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
3 M! X- q/ ^6 _* {+ |/ h
- _% x. t, h, Y! x7 B4 |) y[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
* T( V# P! }, Z- D( c知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
$ c2 L3 K# V& P+ i[color=red][/color]( ^. a7 F  ?. m" M7 ]4 `! @
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
. F8 Q: A9 ?' t[color=red][/color]) y5 e" X4 k# D( e: s( Y
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
( w3 o2 U# Z$ r/ x9 J5 Y4 ?; }跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
$ L) b: B- G: |% V$ z5 \* F再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)5 T  {2 K' i" s: s* J, i3 K( ~1 @

  U. A* x2 A) h8 [  W% V, x& `; T0 ]
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
9 L3 x$ g; F5 Q& V$ ^5 S( K* k* |筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
8 j" ]7 F' l& _: E[/color]9 O) a5 x4 q, ]; y# Z* w$ s1 }
[color=red][/color]
# W2 S. E5 L! A+ U[color=red][/color]) J+ W7 i+ b) l; t( f1 n! [4 e
[color=red]7 t' U( g3 C' j; L. o7 i; f* F# m
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]$ E* v4 s5 M% F' x5 H8 x. `
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
/ n8 l2 B8 s8 u* v% w2 a[color=red][/color]
8 D1 u6 d6 k# Z* U( L[color=red][/color]# f  ^2 |! i5 \5 J+ q
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
$ r; N3 C2 G2 {# i0 K; A1 ]2 j- s 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 5 V) Z) g. I; N; w* ^% d
1 t2 u6 v3 T+ s$ K9 H! W: p, p' V
[/color]3 i4 ^3 u( {4 |% s+ T/ i' a. Y
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3 t. Z3 C  i/ M+ t7 C7 k0 a# N[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 Q& _9 D: |& p% Y) P1 _" O

" _. H3 k) w# ?' A6 j[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
8 ]$ D, z+ G# b9 A4 G其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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