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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
, |7 o; F; R6 I( h- r' [$ r8 T[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
: Q& |5 g' T' E6 s6 a1 l6 p( C! X+ j# O
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
. P; R( A3 h6 Y8 ^* U4 [! ~# }, p
  I, g3 u) W) L. g. |5 Y6 g$ ]: x[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
# u6 ^  W, t4 Y8 K" @知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
/ C4 z4 N2 O5 G% t* C& y# `[color=red][/color]
* m: ~+ {+ S7 k& r; }[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
; U" x8 k. y% w0 B7 X[color=red][/color]! a: l( Z* o$ o# `! m( r6 n
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
% [  r0 @8 c- c+ s' h& C跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
- U: I  Y; G2 U& J再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
" E- L" U# f( r  z& ~7 k3 q' a' w0 R( s
. e: f. _! E, y
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...; x! U1 r, N8 s) I
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ' Q  }# x+ `8 m; k& M, t; s4 i
[/color]8 y" l4 i: h1 Z9 Y# `
[color=red][/color]; U) b9 ^: S5 C* g9 ]1 z
[color=red][/color]( s; A9 s) S5 {
[color=red]$ Z  `+ _' x/ Q! i( n# c
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]) e! M! A8 A, I; _8 C1 Z' [1 V
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
/ l' f" ]3 r  Y5 J[color=red][/color]
9 o) P  C7 S$ c9 b4 n[color=red][/color]
$ z' W$ `) o6 R( t! N; i' r7 k[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 r4 N1 H" I, K" D9 t& T
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 2 h+ O  p  I7 ]2 `0 A
) x1 x( X* [7 F& e7 s5 r( [; |2 i
[/color]
" T. M- n/ y' h0 j3 B+ U[color=red][/color]0 T& B  d, s1 n4 K
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
4 Y0 |; a- A2 Z/ r% l' ?) r
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉! }1 f. G: H' L/ M5 x! m0 k+ w8 J
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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