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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]+ w; R8 ]$ f6 Q- y) @
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． ' w1 Q3 ]4 I! @5 N
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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- Z; W8 |, B1 e0 y- `[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]. ~! _# @! O; I* ]2 p* X8 t: i' C
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)9 w1 s2 }. A5 A* B5 b2 l0 c
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
! U; j% D/ M, d; B4 Y+ a% n% I" |0 P再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
+ Z) l5 M5 V- {4 `8 g' r+ a% `0 o1 m0 ]4 O7 K- s" a; a, K0 @- e0 B
. h8 v3 s) E3 h0 V" l+ }) g还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．3 J0 Z; K, }* y8 @4 _
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
4 [& Z- s+ O0 ~- q0 j5 K[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
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d4 g j! T/ R& p7 ~( _[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． . V3 P3 I6 I$ M( W4 r+ D
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ & Y# ]" d, h# b2 V' C
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: m! o, G' t) ^6 A, ^[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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