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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
6 _/ P% I5 a1 r! h/ b1 a- E0 q% u4 @  M" A[color=red]*泰式米粉汤* [/color]7 `5 K% o- F$ F7 B

8 T/ U* h6 j  r/ P[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
+ H8 s* M0 D; D& T1 a' Q( `& M# U6 r
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
# M# x1 k" u8 M8 \9 N知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]- M& i. R- I+ l& F4 G( _
[color=red][/color]: G! g7 X$ p! O7 \6 I1 m
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
9 z' M' e/ Y0 P6 t5 p. @1 j[color=red][/color]8 Q  w+ }0 Q  z5 U
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)* u# o  f1 d5 l$ j0 g: e: V# U
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
( g1 v" R& n$ W3 h$ e5 M5 R再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
! g' z0 h; \; }$ ]5 E9 ?+ {3 n; _( X6 _+ B! Q4 ]+ m4 |. Q* d+ [3 |
$ L$ T+ |' c; m0 i. I  a
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
, l* J1 v3 j6 n" X0 u& |9 e4 G筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
' x3 ]! U: L1 r& |. B[/color]
  g& p7 h6 }; P9 k  K/ @* v[color=red][/color]+ T1 |7 G1 F6 G) J0 h& a2 O5 p$ \$ o7 o% p
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]/ W' b$ x. l, r% l; E8 `& O0 u$ I% y
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]* j/ _" k4 O5 f5 z* s1 I3 p
[color=red][/color]0 \4 i8 U  v2 j# ]/ [
[color=red][/color]7 T+ }3 I( i' j
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
: F  V: R. M( g6 D1 l 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
! q. I; q/ K7 o
$ h4 m" B, T2 D3 n! I% y. w) @( q[/color]
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 5 S1 h2 w$ Z6 |! K4 v% a9 d0 S

5 d. C4 I% j4 ~- p6 N  a' d$ B[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉6 L. ^% C% F8 k  d
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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