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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]9 c7 W1 v: I2 o: `$ o+ T) X5 D: k
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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1 y O8 v( p+ g, y u, a# c3 J2 L[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]0 C' ?7 z% ^- x. q) H+ A5 ?5 Y7 @3 j2 d
7 A* Y$ Q! ?# P% _6 V" `1 t[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
( P3 K q% W6 o3 f& F4 a m知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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5 G5 a9 x( l8 O( m0 k0 C[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]) c- z3 M0 j- V$ I. c9 p
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. R. Q5 g k" D[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
% H! X5 @( M1 t: S, h跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) * D3 W4 P" S3 h
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸). \5 T B1 W+ v" S8 O1 v: ~
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
. o% C- @+ @, _. P+ G5 h筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]) Y# p2 U" s. e j2 y# X
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]7 u$ j# ]" b& g/ r* T2 L9 }
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* {# F' z! L B7 O' v[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . U# E3 m( q) @
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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* _5 u7 a/ z( U[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : s4 R, z, x3 Z+ e) K
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