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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
$ ^# ~/ ]" _/ b) }/ G5 @[color=red]*泰式米粉汤* [/color]6 c4 n# M; o+ h" u7 Y# O

+ f' L8 y) M6 P[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
7 y3 {; e6 Q/ Z  x3 K" g
% m3 ?" n! k/ ?3 H% F( l[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
$ F- V/ F3 O: ^4 G! e4 F知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]: q* u: k1 \& @% \4 Q; x
[color=red][/color]/ Z5 E. v" i# ]
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]' Q$ T" [4 M$ k5 i; F  e
[color=red][/color]
% j2 [# \! f. q3 _[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
  a, S( F: V$ Y% W  D7 x跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
$ G$ M6 e5 x( p( W# I( Q. o: v再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
! w' e9 h2 V, _2 n$ C! ?3 V/ e; }& f0 z4 _! i) q
: b$ E  h7 k5 L
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
, M2 |% z" w3 y$ I筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
7 G. u: }" c7 D" c+ S5 V# j6 T1 r[/color]
' Q6 v2 {% }. q0 z[color=red][/color]2 i8 i/ U# X* Q/ ~, T* ?9 E
[color=red][/color]1 V! B" @7 w/ z! }  m; J2 i) T! J
[color=red]+ ?& ~2 E1 V* [2 B
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]  o' \  z' X% T7 r$ c
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
; |' S( {, f" |9 ]  n2 W[color=red][/color]
, T8 h. l+ q. h$ u[color=red][/color]# w/ Y3 h5 m% M0 I. P% P; g, B1 H
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... + B0 \  v$ y7 e' X6 W9 Z( M8 H% X, |
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 1 `$ K9 E# I7 T7 Y) q

* V; z# u: p) ^, {6 y7 S, B- s8 ]/ j[/color]0 B) j2 O; j: C- w: x0 u
[color=red][/color]# S' t( b6 V& ]" b( R! M: y& f9 D
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
& r! S& \& \, A( [' u其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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