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☆酸奶——>酒后烦躁 - g( [* v1 c7 y+ ? O3 r
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
6 ?$ }# x% J" K2 e- Q- t8 m对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 5 O3 ~1 g: ^. r3 z
/ q5 U) W2 M7 v& y- a$ M% t& L既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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6 E6 h- j7 c3 r! Q" B$ ^4 ^☆蜂蜜水——>酒后头痛 % x$ r1 z& M0 E7 r- H+ B! X- g' \
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 8 h% A" H* m1 R, p3 R
. L# z! }9 v7 A7 L3 _☆西红柿汁——>酒后头晕 ( g3 X, Q, [* C N1 q" g
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 4 j& ~' U3 }, B% Q
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
* ?( E# O. V4 H8 s新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 2 ?4 E4 n" j0 i$ H7 n- y: ?
7 H2 {. L6 I( Z5 o$ p% `+ |☆西瓜汁——>酒后全身发热
3 i- u3 H' z2 m4 B# o9 C( e9 C7 q( p& T西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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( K" O# E; z" `; u; v7 x7 C8 O☆柚子——>酒后口气 4 R, p( w; d& [8 q9 @. }
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 $ @2 U* v9 u7 S* V: N
' i# u: k# o1 ~☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 ) O; c- F, c+ @* D: |, X' E
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 9 L1 \ m3 Y2 N2 {3 ^! z8 ?$ T* s9 C }
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
1 ^! [, W% k: y: \. y- ~: ]' r饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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☆橄榄——>酒后厌食 $ p# r, A$ x K3 Y
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
T' M" Z; W* A. j9 LPS:酒后忌饮茶
: \1 c7 S& f4 r$ f6 ?李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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