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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 E. P" A, i' T! X2 J! \+ V<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
' n( R- w e/ S' m, e<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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/ t/ W" d* N/ P; P9 ]" q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) f) ?* q5 a7 @1 r X
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, S2 s" H8 p( u/ Z, ~* i7 m' L& n<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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8 H9 U% q6 ?2 D( J# h+ s$ Q$ K5 k& u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. a3 m! @$ Z) \! p0 G2 U* @- f
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: V6 g0 g/ Z( P0 y& P# c/ L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>% m, }0 p6 _6 Q. x; @4 B
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ O. k7 d7 J3 H9 u! M6 `8 \4 t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>$ W# x+ J d" t, i' \+ `% C [
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>1 w: T3 D% C: h' W+ }7 L
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7 ?; E+ v' b+ _% h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
0 B/ ]& W1 _1 C/ f$ T% G<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' ?5 b: v6 S' s w5 `; J9 X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( {2 F3 `% x$ j+ [, x4 y! e7 y/ r<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
7 L7 `) L. v2 {4 I3 `: y5 j) z. |<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 K: H H6 \. l( V0 V; X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* H- F6 G' Q1 d1 T# E1 |<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 ], V7 @+ i* m& k4 v
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2 U# J3 l# s- e9 x& z& R* {- R<P> </P>) b$ R t, G6 P" |, F1 o( y
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" ?+ K* i9 [ Q0 [$ ?$ ~$ q
<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 S9 s3 h% Z* I, d/ ]: A<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P> k" Z' L. R+ `( i7 [
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 x1 ^' E; d3 E
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>' y! [7 Z z* W0 X5 l: e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* | W/ U7 ^# x: l9 H4 [8 n<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>) i$ Y* p" H+ u) Q( \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. Y& e/ t" P! Z8 d4 w2 p<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. a8 l! m7 ^3 q( v6 M. J0 h8 u
<P><FONT size=3></FONT> </P>" X9 P \0 Q) Y3 F/ Z, i
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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5 ^- b# j3 V# h7 Q$ C5 l<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 C! Y! B; Z5 Y6 z6 M. I
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( Y" Z$ k- H- }0 P: W<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>0 h ]5 e9 N, z& N3 R
<P> </P>
% J5 D5 x# E9 n( ^, V$ G \<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
H- r2 ]/ J. U2 w" x$ P<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; w" C# `7 O5 S% ^ p; e" |! P
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- }# h1 G t! V4 \
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
% K+ Y) U$ y( X3 r: g5 R<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>8 Y% q. \, o1 A" k" F x- m: R9 x
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
% s: F3 t% G$ l6 L6 a! z) f<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 r) x1 B. i# e5 E% Z5 E% H: y<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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