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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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; a* t- ~0 E: [; n5 l9 k; L3 Z<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
. W. M7 e8 m* Q( \9 m<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* @( x- {. w; M0 F) g* T<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. w3 w9 G' d0 |# w; H+ [2 ^
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& J5 { n6 o. R( `8 f Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
/ V/ T* L$ S6 Y$ w0 w/ `2 ?* L3 n7 G<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
1 H6 r# q1 o* p- t' J( w& `. ]/ W<P> </P>4 u1 f( w8 Y' |
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># G% r3 ?9 L9 X1 a0 N" z+ @
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
; I, Y7 Y* |' s; j8 V* X<P> </P>
9 x/ R7 r3 v: @1 C+ Z$ N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 E" W7 v5 @5 D) a7 B. b
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 Q0 I* I" ^6 l0 W: \+ o% X# `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. t3 z4 S: X7 v; v/ w" f0 L R<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
& J0 h& O" E# }<P> </P>" \/ s* l! H2 X: x; C$ a' Y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 [+ K0 h9 `6 ^5 b: N<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
9 l. u& }; M, x) E* ^7 C9 x/ i<P> </P>
0 Z! W" Z, i) S0 ?' V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
" C: L7 S( ~* p9 O% H' G1 L<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) {- T6 `! ^" V# ?! U6 t! R7 ]
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8 A, \/ u; x4 g6 S: T- _0 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
3 X/ D+ g0 d: s1 X9 U$ W8 V<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
4 M; m2 h1 a7 O. O; H<P> </P>* N- K3 ^ t9 |! C8 k4 p0 R8 m4 ?4 J
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' g6 r) i: a2 F2 ?<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- l; L* Q& ]4 r: U7 H, w8 w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! \, ]+ h5 q$ ^8 K7 ]1 B1 W" R( s
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
9 q `- }- h* |) Q<P> </P> L# S4 j+ q% C( f/ H1 ` B a
<P> </P>
+ `- P5 D7 A& M* W e! o i; O<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>6 G: ]& {; v7 ~
<P><FONT color=red></FONT> </P>
' y2 V+ z; C0 e; K* _& H<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 M( {1 M- I0 n( C<P><FONT size=3></FONT> </P># \) t9 f& }: d N5 H
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, A* s( K- g% K. ~9 b: O3 t<P><FONT size=3></FONT> </P>$ u# |; |) M; D9 |
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 d; Z5 }. L; H, l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( Y i- V4 M" O2 ~<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ R. [/ S( [$ y1 ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* t0 n7 ]/ P H( f<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
. s/ V5 s" P J4 `<P> </P>2 J; G. [8 y- g( z+ W
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 l( l" _& Y- o% Z/ g8 p! Q
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% u# O7 n+ N8 D( j<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* w( ~) \! H; O& _- ~- [; [5 U
<P> </P>
& c9 T" u. F6 Y" j<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># Z7 X7 |1 l1 J; a
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( W4 ~: S# G/ i7 {6 B/ z2 ^$ E
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# z8 Q: }" k6 d# Y1 u<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
9 y# e/ d0 `8 u5 x# ]/ Y<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! H6 Q- L( F3 D! [<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 z8 o5 P" \8 w, ?
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