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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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( P; f b' d* g+ Q' E# ^. t p<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) G5 g. S5 H. M) ?4 I
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 _& c7 ?+ Y6 P- }( z, u P<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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. M/ S5 q _" i; D+ ^* { j0 i1 X+ A. P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>; Q/ a1 s* Z! I, g a) @, D
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> Y* ^" Z* S4 A0 D" q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! `1 I! b) u% s3 Q1 z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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8 o5 Z/ F6 o6 A7 M: R6 P+ B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 U$ l+ m! y8 ]' ?8 {# z. f
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" H. T& Y( K/ A1 a5 i5 w+ q1 F<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P> D q- q& s) |" I6 V+ d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> m6 y# }2 d+ B
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 y: H+ M$ L- u7 T! b! t' @
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6 Q( D2 L4 C# k0 Z( W0 X7 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ K( X; |$ e9 G, ~) @7 _/ m7 ~& v
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
9 s1 O6 N% [5 }5 g4 @7 t- G<P> </P>1 l# R# b, K \7 ^2 b- n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& ]# O. Z, q0 c: H0 ~! b( Z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>+ }) L+ y2 I7 c- q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>0 t* B, l4 M: y1 Q6 q4 v1 j0 p
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) D$ j4 J! H" y7 `2 Y' V5 t
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0 n0 C! D w/ F. {; M' j6 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 j4 f7 K' R. G) S* K2 x
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 Q' D7 y/ j) Q% D, j
<P><FONT color=red></FONT> </P>7 h5 n" B. C; h" O1 i, F
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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5 w* L5 H( ]% c' l& r! c<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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9 J1 b; y' f/ y3 i<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 S: s2 t# b( s" Y* q' @. U7 E
<P><FONT size=3></FONT> </P>. ?% C' P6 {. ?/ Q* o2 e1 o
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ l" S, o! x2 B- p
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0 k6 n/ d N5 T- q, E5 S7 h* s( X2 Q, b<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. D1 c. U8 i, v8 |; r2 d9 S# f' F* `
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' u/ P. ]+ t X$ A' }# c<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
# l0 p& @5 j; V" ~<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- y' ~9 l4 i; B0 w<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" ^' l/ k/ t5 Z<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> r5 e$ R! P/ m1 G
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; h9 M: S! ^1 l: J( r<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>% y, C; c/ g. S1 |
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9 Y1 ?: j; _) W$ ] I<P><FONT size=3></FONT> </P>! n" W8 `/ ~4 W% Y" m. r
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