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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' @) A4 u) n; j) i
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 }: ]. V0 l% M( p0 A
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 C" i/ j) w& x8 a" \; O<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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5 u9 K; p8 X% B; A6 F8 @4 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. n$ c7 A5 S9 P* I4 l( z
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) h2 J; L# s) t1 q
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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/ s+ \+ D6 z; m( ^4 D7 Z% }! o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( h# L4 u. a. R" @3 c9 w( m<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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( u" |9 f g2 C" j' g c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; h8 H% a5 f5 p: ]% V7 X
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
- j" \+ Y4 Z/ ^<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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u9 p7 ^7 b$ s# P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 S9 n3 w$ Q- B4 \8 D
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 U2 ?: d5 ?1 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ w& P0 Q% J4 a; ^+ V1 j3 m- ?<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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- Y: _4 q; N4 b" [! _! o$ s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
" }. e* y! n. d: Y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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7 o9 I: ?0 _- X8 W+ X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 i" ]' d3 Y# v0 G. H<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>0 z$ U0 z6 r" t$ I+ `4 F/ D
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; p( ^$ `/ s7 h( l3 Q
<P><FONT color=red></FONT> </P>5 Q. x9 G0 Y' f8 o: ?2 ^( E
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. ^2 E, J9 x; \4 C* x" _8 k$ d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
h# X2 r3 s2 t<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 Y# o) {( y( |% f: y m4 N+ M/ E<P><FONT size=3></FONT> </P>8 O2 a( H: \5 W8 c* J9 ?: Y$ O! O
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 L9 _% F. [# K8 n' k5 S
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 |6 \8 K' @% d2 r$ c
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
" z8 A$ N5 N2 X: g; r<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ O, z& N7 l4 M+ i+ g! O! K<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>( e* U* @( r" S0 b3 n0 z# f( ?) b- Q
<P> </P>
( u4 l/ c Y3 \2 m<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( a+ t7 g' C/ W# j9 Y) e1 I
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. W {' [) c" a+ x5 k |) C<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, }/ z! h. ^; W' ]& ]* w$ Q
<P> </P>
: D& R4 v& h X$ {! G: Q& X<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>" b. M7 L! C" W3 }9 \
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>6 r6 X+ ?9 [! E& z, B
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& C! j4 l$ D0 N% U
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
/ v2 _, b8 ?' y) L( U h" m- K<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>: Z+ Q: n# f m% d% J. U
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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+ B4 E. y* M: n; D/ m7 Q7 n<P><FONT size=3></FONT> </P>$ E7 j+ j |- v+ x# G9 R5 V) L
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