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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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, b) D9 {0 U- g% I5 N9 b& e9 d<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 P G' |0 Z2 @% I Z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
: G# e* s6 r3 ^9 M<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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* U+ U, }( }5 F5 S+ W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># _ u, e2 o2 C B3 B
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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5 D. M% i% a( ]5 L: ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# h* d: I7 j. Q; s) k" e4 c<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>' X7 L* }, D) S# M% v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) ]3 D. A9 d' _7 X! V3 V
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>& [) F' S4 V* O& d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 l9 H3 g! A) X$ L* V8 [
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>( I. p# N& x+ q: P
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>8 S7 N4 p. Y0 O+ ^- j' y, K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( F0 }$ G- c) u% }( `) T$ w$ w4 S
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 y k$ \$ Y9 V2 ?' U<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 b# q4 ]' w0 b; k n6 ?! `6 L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ T9 o6 T; ~! G
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" x4 N, A& O$ e, C" l
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- V b/ @4 I9 d$ N2 c: e# i1 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># p1 K& c' `8 s3 k3 v
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>0 s5 Z& I8 n. U& ~
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4 e" ]0 g+ P9 N1 F<P> </P>4 M4 ]$ T5 s8 f( |! o+ v' ]4 P. [
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; q* f) W- X: e1 e A n( ~
<P><FONT color=red></FONT> </P>' H$ k1 B6 U: E* V; u& X
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 ~# b; {" p- y: u' z<P><FONT size=3></FONT> </P>
. K# _! e6 j2 N4 |4 e<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
0 M7 m3 |) F6 X+ o6 N) O. j<P><FONT size=3></FONT> </P>: g) @$ K' F# W c" V
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
8 c; R% i3 y& D+ n<P><FONT size=3></FONT> </P>3 g: s( z1 f7 u2 U9 x
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
) L ]4 S8 N5 {6 @. p/ v/ Q<P> </P>( {8 P1 H$ l: H3 s7 i2 D. @
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># {2 \4 _' v5 m, h) C& a
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: J+ C8 k6 u5 x/ O0 A% k<P> </P>" K# G6 Q5 g' G1 S2 ~
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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% _1 B. l- `$ d0 t( m0 ?<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> G* X$ m& H0 z! ~
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; X7 \7 z" H: d1 `4 S( {3 p<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
7 k( i$ s8 |% p9 Y& z: g<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' S" M+ {8 p* {0 b
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
4 ^: @7 O+ S7 ~ y$ `4 B<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 V$ X j5 B) ]9 b<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 g5 t: A2 j. s; _<P><FONT size=3></FONT> </P>& g6 H d- A3 W
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<P><FONT size=3></FONT> </P>8 F, D9 n K2 Y# }
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