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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( } Z! H. p3 H, d. Z" g
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( V" r: T; v- a: L; m; [
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! Y2 z, D& v U5 c. J$ N) P& J
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" J8 h/ Z3 h7 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 s ?- \6 y9 Y2 [<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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7 F: v3 T" M! X, c2 W: Q9 W% W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' Z1 Z/ `, z0 B& f$ R1 U( R5 G<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( {9 W: b9 U, v- W
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3 |* n) V$ R8 c* Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
2 Q; E1 o( A1 Q: a<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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, L5 D4 P ?; d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: I4 S0 u3 p. b @: P: j8 J
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>, c4 u2 Z4 G! H) a
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' z* U9 r& V8 J# m0 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 V$ }4 l! \7 q0 f% |+ a<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& m4 z( U' u, r$ [$ E& u" a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># O3 C3 u. J" P( Y: G- i
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 T, v; v4 i/ x Q: p9 C) n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>" y% c. I1 M8 f) ?0 L9 q- s
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>* U" w* {) f1 Q: D1 X) L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 V! W3 H% Y, n4 r3 X
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( p) l' P) n; @$ E<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 p" O. J( p" ~ d<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 ~4 R$ }/ x) I0 A6 X& t5 T2 }. ^3 \<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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4 L$ D4 `0 }4 o5 Q" @<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
# w/ w+ j$ u0 ~% F8 H. c' P; w' i+ t6 O4 i<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 U& V1 c$ H! e0 C' S- P: q7 a<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( V0 H3 f5 ~* w1 p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 y7 J9 i+ l# D! l" z0 L5 `( _<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P> v0 s% n! B2 W# j7 X
<P><FONT size=3></FONT> </P> L4 |9 Y1 A8 d( [
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>* Z5 v+ n7 \1 G3 s9 D9 ?* D% v
<P> </P>) q. R! y) @; T b: I% [' V
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P> k( b- H- N" P3 F9 M8 a
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 P! {6 G% u0 C# F9 y `. r: T6 e# B
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- i" C' U* }! L$ }% v<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ C( } U$ N" S# Q! z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 _+ Y8 F0 Z! D+ ]+ P( x1 s+ _
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ A( ~# @0 N; y" L/ U2 i: x
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( G- O& X( k' m0 L1 Z* T9 k
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>" f8 a& Y8 ]0 r# B' p* U
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 F0 d& U& N. F
<P><FONT size=3></FONT> </P>, R, f [1 ?. x
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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