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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>$ h8 C4 G( M7 C9 e
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<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% h. }+ w% k; N b3 s7 v
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>
) z" _( f( K, K3 r" @<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>
, P+ H- @- e) A; t* k6 P" H<P> </P>
) o$ o4 ?0 O# g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>* P- ?) M% L: O( O- q+ u; c- O
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>
# A1 M% C' D8 N<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>7 K8 }: P9 h( ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>. a: A4 }9 U5 T1 Q/ }5 X# c! }
<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>
6 U. N0 p( x# a' Y* G( m8 n9 P, \5 h<P> </P>2 L. |5 w+ m* X: x8 F. }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>% p. Y- N ^/ v1 l( m
<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P># u; Z3 ? |- I4 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>1 E! H0 [( N! U4 g1 j0 c6 P
<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>9 m" B6 V+ W6 Q: Y- W& m0 t6 x- X
<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>
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! j2 @; p9 N6 N+ Q4 U1 ~7 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>7 I% a( Y' m, ?; W: W- ?, x! l& G
<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>! J6 d; m' O$ A, A3 ^ h
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>' K1 t V: P! T* M1 l- M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>
8 C( }# V" J0 j0 R) _. [1 [ J<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>' E# ], d: d* A! U& a
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& j& {8 L0 |/ {0 v) P! L1 X0 k<P> </P>
0 W2 S' m2 |& T. h5 H; X2 v<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>9 u5 u- K/ ^7 q O* M' z
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 K1 R( c* l+ I. C& ]
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& F$ `; I- j3 s$ o<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 D2 p9 \( Y( ~1 l<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>
* w( h# b1 T* p! z<P><FONT size=3></FONT> </P>
, {8 Q3 {/ J4 U3 S! z& V. v7 ^& }<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>
. c) O' {/ S% F<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 a$ y. O$ ]0 s5 ~<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>
6 }/ @5 M# b, {<P> </P>% P# {2 M. ?7 w# [
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P> {% L4 A% W- v+ b
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8 L/ e! y* _0 y8 K( C( H8 V<P> </P>" I7 t5 d. O' \ b# E4 f
<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>% O: H0 z% o' U, d1 N- G& g4 b
<P> </P>* A8 `$ H' z: q: @% l5 V
<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% n1 W/ t; ^# v5 k' b
<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( v& R3 ^8 U6 e3 D- P! d
<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>8 N* p* s$ u: |$ ^
<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ P8 J. ]! g' {+ e& y1 c4 t
<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 \5 H% v* [+ O+ h% ]. R<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 ^$ _; O; X) K1 I7 t
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. P& y# R* X( N5 e<P><FONT size=3></FONT> </P>
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04