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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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6 }! P A F; T. k$ d<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>. P5 L: @+ n0 s: x: n: ~
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" g2 \4 ~! L9 b6 n* K<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% o# j; X% N' X" L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>/ U4 `/ L- I( ^) {; }
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
) l: j6 P; I' ^9 X0 f. {! v# q8 m<P> </P>
2 R% g# ~! T: T0 c/ ~& D4 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>& m1 ?9 L0 a" C8 m6 l3 U
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># Y2 n# }, S |
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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3 H$ _5 r6 B; k6 {4 `, b+ y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
* E" Y* }7 W$ ~# K4 {# ~9 F<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>: e$ ], t/ i8 y+ I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>2 [6 y% G9 y: t U1 y) s4 F3 |2 M) Q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ b; j+ i! Y$ m; d& M5 j<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; K4 w3 R, P, M2 _, A3 [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 d0 W P9 M' q1 F7 I<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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9 X, \2 y8 W1 v4 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 t% F& c2 v& Q: S! e' Z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% e* m8 x% `$ O
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; q5 C$ E/ P4 s' g4 B- \
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. x8 Z9 b! p& g$ a<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' E. A& L1 c b$ J* y
<P><FONT color=red></FONT> </P>
- f5 C$ Q5 I0 s$ E- h6 i9 @' t- l<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# Z! U o% d, ]<P><FONT size=3></FONT> </P> {8 i! S T3 ?1 c: X
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
# R8 t3 h/ N7 }6 W1 |' W5 C7 E<P><FONT size=3></FONT> </P>
! M4 Z0 J6 X# F( P2 B; D<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
# d$ c2 ]# N/ j9 y<P><FONT size=3></FONT> </P>' w4 g- q1 J5 k/ a2 C
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>0 C6 v I! d: `* J# ?9 ^) I1 R7 j1 G6 ?0 ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 I7 \2 ?3 G) z0 U# ]
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ l8 A1 p1 i0 d, g
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& V* O5 |( a% W7 E9 G/ U( ^
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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% z& M8 C, {6 U0 ]0 Z# m<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) v9 K' ?! i/ e K" Q5 U0 o<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ }* f% Q+ z+ s% ^3 f9 b% a, }
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>, v7 Z! z, _: P$ @4 r3 i5 D% V6 o
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 n$ Y- N3 x5 `6 j; K! Z& }; e
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' m) h' A$ r3 y! P% Q, m3 G" _( @<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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