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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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8 s" W, g: e( q<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 I) {- P" ^. @4 f0 D
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 H2 \ B" p4 D) o& }$ n* V0 {3 r2 W; G
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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) d0 S( d' B& D0 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 ^; G! O/ X) N1 T J
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>% j e) d8 |! ~5 `! ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
9 H& g# S0 l! e# y$ s<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* i8 q) t. [. a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>; H S( Q! n0 m4 h
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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3 E9 @& _/ T: p5 M( o# O" Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 A; X" i: G. [" _" B8 I<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
3 F0 G' V1 J' @6 ?/ X& V<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; c& [/ R1 N$ q ^7 c* S$ O! Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
0 F0 R x1 K0 D/ [. X6 I7 y N<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
9 j( B3 m/ n6 ?( X: f' v0 c1 o<P> </P>2 _6 Z, R5 Y6 J* i
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>0 L3 i1 P' w6 n* F; `: w
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; m( D: z6 [1 e, R: ~% `
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% n c% x( b; G1 e3 z. i
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9 a) j, X/ V( j- x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ K8 m1 G+ _( s" I! H, l<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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2 q3 \$ \ E; x+ B<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
* k" W7 ?. q5 X; ~2 w<P><FONT color=red></FONT> </P>2 _# N9 y4 Z1 F+ [$ b, J: W& @9 z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
3 m) b: X, p2 E r& b" {, t: Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 b; @. i7 K7 l5 O- X l6 L: p$ n<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 \' U6 B" v5 Z$ {3 h3 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& z+ Y" K: W T<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( H/ E: ?- g# A: B& R2 f* _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 |. J/ r' I {' {, ^; k<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
* Q5 m; a/ B e8 Y8 O) s/ ^5 H<P><FONT size=3></FONT> </P>- z# l1 s- {2 j! e. Z+ X# r; Q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P> P" s5 Z' H) l3 d1 O
<P> </P>8 ~9 \ S+ T1 D1 s; S1 \
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' w" l; O' _7 i8 D
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2 ]8 ]' e( J: z: d# @' F<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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7 R' S; J( z5 K% h `: I7 S<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- I% r# {# }$ ^( A( W" v; [4 r& _1 J
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% @" J( L# V0 U7 J/ r! [. u" y<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, C' K6 L2 \+ @6 y8 a4 k" R& d<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
4 w# v- @: v& V6 ?# u<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! r" }6 j# [: m
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 k) }$ Z: a! T' }/ U! t3 H<P> </P>+ m+ Q4 \" p) H2 m
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 b) Z6 e0 Z( g; C
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