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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>7 \# z- J& J6 B! W/ @" ?; H* B
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% a) W+ a* [! e/ ^<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 p( z6 N% q- `" T2 h<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 s+ j8 d* M" ?, D+ ]<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, }% ~1 u3 T& _& B
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6 p# I! h5 G& p. s+ a0 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>1 Z# \. s1 N. Q1 L
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) Z$ H& l" M! e) w( O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>1 n$ o3 |( `$ i; b& F- l& y% p
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>8 K9 M0 K& n8 I6 T5 j3 b3 m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 f) R6 O9 `& ]0 i R/ v
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ r" d1 Y2 G3 [
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>6 O* z8 A2 w; ~6 T% K% A% p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>+ Z2 _* t8 Z' M% w& }
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ J8 |! ]0 e* I0 s B
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ f. m$ t N. e7 g
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 X4 U" u# v2 T5 c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' D# r/ E" z4 j4 G1 g
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! L3 G" N/ X q, S7 D7 a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
3 S1 D6 u2 O7 a7 Q3 I# X<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>+ }0 V/ b$ Q! A
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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$ I: Q4 I/ t Z; k; [1 Q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>8 Z$ t; P* _# o, S% W& }! |
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 \ c9 T: V2 k3 `, v/ A! a
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>* t' m4 {! u* ^3 k. W) L) M5 v
<P><FONT size=3></FONT> </P>. o U; p& b; J H# k4 Q
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' E( m! D" b& O8 R2 W8 O. K) F<P><FONT size=3></FONT> </P>/ X$ c2 u6 ]# M/ ]9 x0 L- [
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>' J5 x6 D- C) P1 a$ N5 J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 c' u6 E2 `! E& k8 I<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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: n1 Q2 y- ?, [5 \) j<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
8 m7 Q- |8 c2 L' V: ]0 ^3 E<P> </P>
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8 _8 [- @" g+ Q2 f3 W<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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1 O K& i- B& ~0 X' E, |( d# m" S) F8 u<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>( p4 x/ r/ m7 Y V0 U0 N
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ p3 z* j6 x& z( L. r
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
P: a: T; w& m. S# q9 g& p* N<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>0 }& m' Z) `' R) K
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>9 q4 R# }% s% Y5 u
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 E9 u) e( C& r, p( O' A2 _<P><FONT size=3></FONT> </P>' |% G" ?0 y& U6 L a3 G
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