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6 M% e9 X! B5 v6 T: w4 Q% F2 _<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
" V N+ w2 E9 h2 g# @<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
' J' O& b1 i/ t, M$ K2 ~3 N) K<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
0 q: d' a/ q8 {* b3 K<P> </P>" `% b; h. X6 T6 c% l4 L# p
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
6 ? a( n& {* W; X4 p% t<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
1 ]' v h8 Z' O# d' J& I7 s<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>; t; E+ [! J" F D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 ?6 | B& G& A1 [5 {+ |/ k% ]8 j<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>+ |/ p. u3 p* d* h* b& \/ g- V
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
4 W1 V/ B h& b' O) c<P> </P>
A3 v/ n! j( ~! G: f t<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>3 G, E" ]( c0 h( a) k
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>+ ^6 ]! o; v) s4 @$ h* t/ {
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>7 @) N2 S- X. e
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>+ N( L; _! g4 s5 ~
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: B% {# A! C: I6 }! \8 y<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P> z+ t! A7 l) N' Y# ]# m. W
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
) l& S+ p2 ?5 M, I# D5 V<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>3 a2 W0 a+ y4 a. X8 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ H& K+ E1 C$ x+ j3 m3 H7 w1 V<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
~& s8 U5 o7 Y/ P" n T1 A: A<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>& v1 w8 E- `: m0 ~* \, P X
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 T: C5 f. P8 J, {3 y
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
4 S- S( O+ `8 B2 R/ }<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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