|
|
<P> </P>% x: T8 L$ j+ j1 Z6 g
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
% p/ `' W% v0 Y7 B! U<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>
2 E7 P; y M; W, r) }* P<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>+ y* v4 y( x3 Q" }- I y7 e
<P> </P>
|# U) L' p# n9 U. u<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
: t! K3 |7 I4 R9 h<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>0 L, v' j# b! y2 v; D& ?+ _3 o
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>& y- h; R" A. V0 y! s5 R
<P><FONT size=3></FONT> </P>& n8 |$ i7 S8 u' N3 C
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>7 m/ f7 Y: L5 {; l% y/ s
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
" }, ^1 @ `( \7 I" D) f" H<P> </P>
- d* a- f5 \+ M+ Q0 X. U& }9 B<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>+ _( Q* _5 N3 M1 k
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>8 @8 e. ?6 ]2 Y- V
<P> </P>( ]8 n& ]7 b Q2 l0 N
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
; A/ P: @/ ?) {! Q9 q<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P># T9 v8 }) g9 [ T$ l
<P> </P>
8 g! B8 C l4 o2 r) Z' u3 c0 X5 w<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>8 |) Q& V" i8 t. J: L5 A) o
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
, l. Q* P1 ^$ b, z% B0 N( F3 C9 R, J. x<P> </P>
8 s+ P& h- X1 i5 q a<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
. i. i4 S8 I) u<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>
% ?: @5 `0 p2 R<P><FONT size=3></FONT> </P>
: q7 K1 m( j/ D<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
0 X" f1 Z! o6 h<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>: g) k& | U5 @7 J, ~ h2 O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) q: d. L# @9 x5 q<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
. a1 f* N' Z; N. M<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|