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客家擂茶 |. u; w& F" [: Z7 @* p
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。! d" o8 O7 ~4 o! a2 |
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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# L" p/ d9 _* R6 g2 N 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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5 V- V$ m+ S& H+ N; h1 H9 T% {. J 荷叶饮6 h& u$ `3 b' x$ W' W; }, n
8 M* T- q3 n: ~: x2 `( |& V K3 m 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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$ L: N( y/ K6 H$ k) _ c% p 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。$ n* w- l8 ^# r0 t0 o, Z2 C8 P
# s. [7 V' ~) N8 Q* T 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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( k, W$ S2 F' _2 P 山楂窈窕绿茶: S5 x L+ [4 m6 E8 l" r
$ [ m* D, M$ Y2 ?9 l$ [ 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。7 N8 W; v8 j8 Z. v9 @& ^2 z6 \
! u' O. p6 o) Z! t( Q 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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( _/ q) G* l! P, t: X 降脂保健绿茶
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4 I x! K7 i+ z 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。 T) m4 ]8 O1 d3 [
& ]1 w0 g% F ]' S p 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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% B3 [" E1 S! T5 T 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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$ k4 K5 U0 E* o0 S! C% \0 D 消脂绿茶) y# ~2 m% r% i% ]9 u4 B% {
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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1 \3 o7 O. ~+ p3 t 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。' m9 v+ K9 s# s! e4 J
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。4 }6 ]& K: \- b y* D+ [4 j
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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( }4 q1 {0 c W! ]! e 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。/ y1 L4 } n" J9 f1 _4 F( F( {- x
' n/ \# G' [ l1 I7 [0 d8 g7 Y 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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% h0 I% y$ l# S' a 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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