|
|
重点一 ·用小碗吃
# o* G% P9 K2 J1 a8 p4 v+ N! B i
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。; F! k2 v" @* } C
) R+ G4 S5 a$ o9 M( n# j
重点二 ·牢记米饭的热能
6 u$ K O2 V# |% c6 J$ p; f9 w2 E! E# |* ?$ A: A: l
根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
9 d/ I6 L" n% h3 E9 b5 O3 b w1 _* `9 R2 r- |3 Q+ O
表一
- b7 _, r1 M# f9 I* i/ V" Z* |
* b& |8 h# q" [3 v, z- k5 j 米饭的份量 能量 # x3 Z* R5 R% \! I, D% P! E
半碗 81kcal
& O& V/ D( {9 |. ^ 松松的一碗 163kcal `+ t3 c3 Q0 U7 R* D% v
普通的一碗 244kcal
7 P; m! {" M' A! G2 f 尖尖的一碗 326kcal 0 D* {+ `$ i ~7 t3 k, m" D1 U# t
一盆饭 370kcal
7 I" @1 m; U. j- @$ U 一份便当 296kcal
! r7 d+ Y2 y) W7 j6 [ 一个饭团 148kcal
4 I) y$ M+ f3 {5 _/ M9 ` y9 e* x3 m5 j* v5 ~( m3 V2 z6 H! e4 \
重点三 ·在饭中加料7 T6 X9 ?. g# m. ^/ N
" ]' q9 @% k2 D5 X( r: O/ l
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。: v$ w* @: c! A& I. u
& @; E+ q' f. Z: J! s1 J7 j
表二
& H5 b/ w; U+ W( Y. J7 r; W5 x
- d! ~) H' O4 [( S$ l, S 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal : X) U; U# A; E9 B
蛋丝寿司饭 426kcal
5 v$ P' V' \3 m. j 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal : s% A5 b4 O4 @) T& a
材料少的炒饭 575kcal
% y- ]: ]3 p i( V$ Z 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
: b. r9 [: |( \! P% r, N" J) m 奶油饭 344kcal
* N3 N6 A, t! f# K
E' ^! m* Y6 \3 i1 D) R 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
8 ?7 c' V; _$ e3 ]; T% W8 Z- M
2 s K! I0 t& U3 s 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39