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重点一 ·用小碗吃6 C0 C+ R+ i- e$ I% P4 e# g
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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- ?2 r$ [, i8 G5 d2 A% l 重点二 ·牢记米饭的热能
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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# _8 i: ?/ n7 l 表一 ; `( K, ]( W$ Y" h
( `% J$ l0 q9 w* [& h. O0 z
米饭的份量 能量 . i) g7 S! E0 F& i
半碗 81kcal
z e- O7 S% c0 z 松松的一碗 163kcal j- L* ~6 t+ M# b& V2 N
普通的一碗 244kcal
0 L6 e( K: u, [& `& a 尖尖的一碗 326kcal
6 L! k- \6 `: U* `6 ] H! } 一盆饭 370kcal / i3 t+ C! x. t9 y, R
一份便当 296kcal ! g% ~1 A9 {* j6 J) i2 f! @. ?
一个饭团 148kcal , G4 Y5 K, n/ ~- S- \& { G
, q1 w& y |: y& r4 j& L. m 重点三 ·在饭中加料
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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% y) s( g: o& L5 a9 k& S" `4 D 表二5 S& ?( a$ y' k" j
0 S# V: Q* H7 r% O: I& w8 A
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal , G: J$ Q2 S) ^" h( V) {
蛋丝寿司饭 426kcal
/ f! x- B0 y. [' ]1 x 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal , a7 i# d' l0 A
材料少的炒饭 575kcal & ]9 x- p) g) @7 g
肉菜饭（西班牙式） 263kcal ( P3 @4 D7 N- K- o
奶油饭 344kcal
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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+ d2 a* g g. o 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39