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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?2 n/ M/ d* Y6 |, l8 r' V
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。& K! b* X8 [3 s0 M- U: J3 O

% p& N) Q/ N! R9 x, C8 @: d- r  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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& z. E7 h$ z) ~+ d7 t8 O4 |  属阴虚体质者:/ u- I( E/ ~8 l6 n
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。: u4 ]. g3 i) j" R# _* _
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。) |! |4 Q  w* t% T- r0 g
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  制作方法:: U% Y+ c* N+ @# N5 R) |
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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" I6 B  Q: ^# q  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。; ]. r2 K0 p4 q4 f

6 s2 g! e! o3 _' K9 S/ Z; N; ]  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。$ S, d0 O+ C/ j7 P4 u; x$ |3 Z6 T

9 R0 {% y: ]+ _, l  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。' i9 q' J) u" d
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  属阳虚体质者:
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% N& Z7 e! r3 d; M  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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7 L) o7 J. q; p# t' f  黑糯米粥
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* ]3 b# w( @+ m: z/ J+ W8 @  y. n  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克6 x( j$ ]1 W& ]5 _% |5 r
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  【配料】红糖适量' y0 @* G& y( F- h# C' i7 A0 b

% y# o  G9 |) e  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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7 U2 @: g* {$ K7 n1 T  桂圆去皮洗净待用。# @$ w" Y4 T  q% X+ a. {9 I

9 i" t+ z3 d* f  b  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。$ {1 |/ c" u3 p# |; O/ o. @; D% H
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  【功效】温肾健脾补血调经1 y# _2 u' O) F. L& {! d
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。( _/ A7 q+ b' a& G: Z0 I. r
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。& `8 ?* F* N; {/ V2 T3 \7 w7 D
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  属阴虚体质者:* d# O8 H9 c4 H7 ?* i- U
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。% E; c7 n! i/ S6 [

. n; ?( L) t) d  P& r1 J  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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( L: o$ }7 x2 |8 F, L% S$ q0 Y  H  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只9 i5 t3 Q, A+ _) O  n/ `) ?) z

& O4 T, w% |- M) G) j7 C) i( I7 t  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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% K! k* D, |$ I' E& J, R: k  n6 T8 N  【制作方法】
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; |1 ]5 r$ d: D; V; ^+ t       莲藕洗净,切块待用。1 n8 f5 b6 K0 u0 e! b% G; R$ J6 \

8 G! p: D5 b$ J0 `* q* S  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。  w' y2 P" R8 j) A

+ r5 i+ b) d9 M2 h" P* H  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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1 p1 G9 J1 x& m% `' X* \8 F  【功效】滋阴清热凉血止血- E& y% ]5 R/ I7 x1 J! h/ S

5 {% ]1 }! m/ {, a2 z  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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, S$ i4 {: i2 g3 r  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。) D$ @3 W+ d* e! s1 i

' D! J0 t8 r# I& ^3 S  山药栗子猪肚煲
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% L; y. p1 P& p1 Z9 [  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个' }4 E9 ]* t5 r# W+ W$ y8 a5 n- B& a
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  【配料】生姜料酒精盐适量# x5 A) y, f# {3 ~" `1 e

0 E3 ~, n2 O$ w- h& `  【制作方法】
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3 \7 b0 k1 A, [) i  鲜山药去皮,洗净,切块待用。4 H+ {0 \1 w' D# Y5 r% c/ E

2 d& a9 m0 K8 Q7 Q  栗子去皮洗净待用。
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' C( u2 \+ \4 k  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。( @- ]6 b9 ^: g8 ]& c/ A

& R8 }6 X, s6 n9 H' V, G1 m  【功效】健脾和胃益肾调经
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, @" V0 A- F2 W  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。! A# w! i5 j6 P6 w0 Y
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。2 j2 ]( d4 \3 D3 O1 B

  x0 Y4 E% P+ A, O+ e& X  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。' [! w" c: Q9 n* @: G- M1 K) }

6 M1 E8 Y, @2 c8 t7 t[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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