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女人气色不好吃什么？- l& p" @9 t" g
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。' `, k- F' U4 |" i+ I: y
; Z# ~+ l" Q1 Q! C4 N& L# P! M: a, v 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。; g. G- c3 q4 [3 k9 D9 E! }8 P# f- b; `
+ V0 e! t- }5 c; Q ] 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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$ }/ q+ Q! Q X7 C: s$ J 奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料：冰糖适量。' }1 s8 N4 R- H; r9 q, i
" o. s6 c( k$ z+ w1 q2 W& X 制作方法：2 r& B3 L% Y$ q$ d/ {
K8 ~6 r% N" U 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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) Z$ D+ ~# Z# y# y p 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。3 c: r& l) U! E
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。$ w3 ?$ R5 `8 T# Y/ S" B p
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属阳虚体质者：
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. g" z9 F; G6 l4 j 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。5 U6 n( G+ v5 C, L0 j0 ~& _# i
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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c' o6 R% X6 { 【配料】红糖适量8 c4 [* S, D& `" Q* d
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【制作方法】) R- ^3 I j/ E3 H$ `
/ c' T4 g& M ?) ?# X6 Q( T 大枣洗净待用。 r9 K, |9 V; ]1 ?1 f
( I6 Y4 C! n! `! D( O, J" Z 桂圆去皮洗净待用。+ E% w/ [- B* ?8 b" x/ W+ A
; q7 g- y9 c& ]2 d 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。) u: ~) ~! B6 G/ ~' w; @ `
) l! q% C2 G" s, N 【功效】温肾健脾补血调经$ X4 Q# A$ B1 l' Y
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。* x n3 T) S7 \9 z- `# o0 R
5 C" b& r k0 b+ m 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。" ]6 J8 Y( J+ P
$ s( _9 t0 N: _1 h 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：- ^6 F8 o, J6 x. a8 p" d, |
3 Z4 r$ m- I$ q2 t 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲9 W) w% A- \: Z( N7 a* R
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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G4 u9 V7 Z$ M- m% A 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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{ M7 p- j" H, C 【制作方法】9 k; B! E$ L4 _, _8 h0 _
6 i- p. i& ^# l' T- m' J. v 莲藕洗净，切块待用。* j9 [4 w4 H0 i v* k2 F& A$ y/ }4 J
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。- q5 ?5 ]+ R6 C4 n: I6 a
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。" A0 ^) _$ ~! }; Y$ [6 C
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【功效】滋阴清热凉血止血
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2 Q+ i( C9 G2 f1 J 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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7 V5 ^, w! A$ G5 [+ r& } `1 j. L% P 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量% B K) M1 o. n |
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【制作方法】
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。; k! Q9 }, P. _
$ A8 ^ t* Z9 p9 U' N; p; |; a 【功效】健脾和胃益肾调经. a7 H) Y$ u8 s8 Q- b: r0 u
2 W3 C- b2 p+ m( C" I* o& m 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。+ X7 c! k. `: A/ G
- U+ A& C' i$ o- K7 ?! G, ] 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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0 i/ b, [( I( o1 z* W4 {( m: H7 `0 U6 C 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。5 n# y3 `- a, ^0 x, k; a. f5 a$ W5 z
+ g& D. _" M- i2 T9 U$ x, y b1 o. U[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴