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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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1 x: ]8 D  A7 G  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。4 D" |! O5 F" U$ }5 S6 b
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  属阴虚体质者:( p" [) N& T0 k5 g

% Q3 P7 `6 b. B, [  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。( I3 i! J0 V. T) B& w9 E: k

: s6 E* _! ?' ~* D; d2 X& u  奶黄香粥- s, O3 {8 y3 G3 t, r

! z1 I" E7 a+ s' L% p  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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& M$ ~1 \# |" c) d& J  制作方法:4 H# A% I( y8 O$ p5 r

. a% D$ Y' l9 @# ]  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。4 h7 J& k0 `( |  U9 Q# l. u

6 c+ m* H* V; I- M) D  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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$ f* X4 P( |8 u1 @  功效:清热润燥、养血调经。0 a  f$ c6 C9 O. v1 T$ a3 D
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:/ g7 ^! B, Z' ?" v5 i/ {
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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" \/ L; s8 \& }2 X+ x' ?1 r; R$ y  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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8 W& _) H8 }. L  X1 k  【配料】红糖适量
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+ T9 Y- @) M8 X# f; z" [- _1 ?* o  【制作方法】+ W& B5 O7 d# d: f( v

7 n( N! D( o1 |/ K" r1 o  大枣洗净待用。
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8 |% w0 K' E" B1 I$ W) l  桂圆去皮洗净待用。* P, D+ J, b% }9 M; w. N; Y2 Q

5 l% [) `: b/ i8 P; V/ f  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。% k$ V; P( Z1 n4 G( v' t! [& D  u( C8 y
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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% [9 ]$ x/ s& B2 J5 q& U6 j  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:- i/ k- v& Z7 w2 _, a

. w1 b7 O/ ~* d, a8 a" P  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。8 a! s7 u* y7 ~  q4 I) |

3 m0 a+ Y! ]& o. \8 Z9 @/ V5 V  a  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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& H+ o& O" t; s5 _& v  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量6 H- n' H  Y; l0 T  z2 @5 T7 C
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  【制作方法】' R( F! w& u( G2 N
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       莲藕洗净,切块待用。
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/ {5 H  E% {8 s6 g  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。% V9 o- i0 l' N3 ]7 G
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血. h* ]7 q( z- ?/ ?% P* W

3 T  m  Q9 a# V8 [0 E- ~  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。5 U& D# m& B7 K
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲: O! p0 D2 ]4 i* J# b, p! ?
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个2 F0 S* G) q5 j7 m, _3 q

' E# O! U! N6 u: I2 M7 ]! d3 f! j  【配料】生姜料酒精盐适量
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- X4 O4 p6 y* ~6 w- W; {  ]. d  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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/ \0 r: M# f) o/ z  L) k7 `$ w  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。' T5 b& ^. G; b' ?% \

& `9 V3 \  Q1 H  【功效】健脾和胃益肾调经4 {" J% s( s0 o  g+ V$ I
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。! x9 o9 p; V( ^: a

8 ]3 E- ?6 s4 g) N. \  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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/ l0 D: z; F- l: \2 H6 V6 Q2 W  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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8 [5 a+ i. F4 r1 k& d$ _" ?[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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