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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?9 w% O4 D! F4 G$ @- g

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。  M) d9 @+ q  c7 K: M- l

7 `' L" M& h; A( b! B  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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' v) _3 @; K  R% @  属阴虚体质者:+ }" I% m8 W0 [  D0 w

& j2 B% D  G/ Z& u$ i* j  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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! {, @( J8 {# X0 a, `* f' R  奶黄香粥% n$ u/ p/ ?: g4 x  q1 d% k
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克! E, G: v2 [  G. y$ X* u( S3 R5 f
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  配料:冰糖适量。* y  _9 y3 l+ Q  R$ w
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  制作方法:. @: A3 ~9 u  U$ D0 R1 l

  O% S. w5 L7 O8 E+ Y2 ]  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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* @! s7 q9 d. w- i* t: y" D  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。" u5 ~: C9 J! W: b' T! L

" \- ~% Q' J' U8 y6 ?7 I' u  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。$ W/ _+ [9 h( P
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  属阳虚体质者:. K$ N  ]( E) t) ^6 r
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。1 S# Y  q8 B5 D" ]' d: n/ R8 ^
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  黑糯米粥  p' ]+ w0 H/ O( P  o
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克8 t1 T& Z( \6 g4 j4 n- r8 `# t

2 [/ e8 ?2 [1 N" F: U. `7 L6 [7 P  【配料】红糖适量% O! m& Q6 u7 g: F! s/ M
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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. N$ D8 V7 i2 b$ l+ i6 ?9 O  桂圆去皮洗净待用。# o6 `' v4 y0 a# a
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。- ?/ j# ?$ w8 [/ j

3 Z. P2 l; [, s: o7 C2 G: T  【功效】温肾健脾补血调经2 e6 H. W' ^$ h1 g7 W0 i

- z9 R" t( q% t* N  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。8 i3 ^1 n" ]! p1 c/ b& F
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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; q! ]4 D" x, L" z  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。: ?6 K; ], N1 I
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  属阴虚体质者:
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9 v1 o5 m- g( q" q, ~9 v, l; B  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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* P+ P0 x$ y7 Z1 E9 Q. ?  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。1 ~1 G; N, ?3 x4 M* w! u4 O! I
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  莲藕木耳老鸭煲" f7 f! n- F# W1 K* f$ K
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只+ K8 G' ~$ ?" P% }# x9 _

$ P; c: v& s2 f( K  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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! N8 M" W8 P- H) H  【制作方法】4 l  Q7 v% J7 W! z9 m& D9 v9 u  E" h

  h  R* \* r% V" Q5 q$ @       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。# }$ L& v" [4 e

% o; {$ s7 D: Z( H" n  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。/ C3 R& q% g9 N6 ]) b& E2 f2 X/ C
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。! i" ?- H) d7 @7 R& D: O
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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8 N' [+ M1 c. a  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】" d. g7 y; [- B1 \! X

3 H- A9 d0 J  d$ ?. L& w: l  I) N8 q  鲜山药去皮,洗净,切块待用。( X1 n  N3 J$ ?

1 e1 v% r. a- G- y  栗子去皮洗净待用。
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' y& |+ o0 P8 I! \  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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6 o) ~* Q$ W+ h- Y: X: W% f  【功效】健脾和胃益肾调经8 {$ r  w2 {" D, W: v5 ?9 N6 e
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。' V+ S) t" }  S

! g7 G) Z$ N! p$ z  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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. ?, R  K, n# R2 b2 t+ v3 P8 r  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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/ {  w- Y8 y+ Z2 k* U[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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