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" K/ I' m/ u( ^. M- Q% }8 | o& Z2 e泰菜現在哪都有，只視乎師傅是否正宗而已。4 r/ ^. x. N6 W; ~+ I6 ]
8 s" h# O5 d* n/ a不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。
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5 C( A- G7 N! D8 M一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西...1 A% k2 [7 X4 s+ B* S
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一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...6 s$ q4 E0 }. ~) \0 e
: E0 b6 }7 ]* u5 \0 d" N: z) I另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒% f$ [6 e, }3 g$ \3 T' H, S1 w: G% u
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
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7 \% }$ T6 `4 A1 l4 ]吃了十多年，上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
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3 Y9 l1 {7 }8 \( M由於店子小，每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。! H4 S, S* L$ L) O
4 o5 s, H4 I1 `$ s3 [店子主要由幾個女人打理，幾個廚師也是女人..泰國女人，特別能干。. |
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狗仔卡
发表于 2008-9-1 15:11
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发表于 2008-9-1 16:48