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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 - q2 p1 o* H p1 F8 h' Q
$ b9 B& v. O' n7 }
主打王牌：新鲜水果和蔬菜8 z: O, k! |2 h+ L; O9 n, S. k4 J- i
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。/ {2 w* \. e4 L% K& ]5 K
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。7 u% G. ~. ?% ?1 g6 ?
! b8 M8 @7 Y% [+ c# L% Y/ n第二梯队：谷物
9 X# M5 s0 C( `. E面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
# T/ @4 O) k+ e+ o' L
7 q( s) P, r0 E2 {/ ]! l+ A第三阵营：牛奶和奶制品
8 r" u( F' E' ~: m低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
& M. _ a8 e4 [; q' g- t* D" b! M1 \& R! P$ X0 K
最后防线：肉和坚果
4 R* H4 y6 s& d- v6 e$ \( @4 |鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。) X, T+ L5 k: y1 p
a& i3 }3 Q# o3 U* E四大原则：8 h' j" p9 `" v7 r" i' h$ p- s
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；4 V7 @5 ~+ ^# ` c" v [
原则二：两餐之间避免吃糖；
, b# N6 I$ t. b0 Z' ]/ I- C% t原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
9 Q8 O$ D$ ?" O4 R g. _, ~+ Z原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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