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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , s$ m$ r, u2 h) Z* k" `
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
8 ^, M% ^5 L- g t% i: E莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。1 o1 L% L7 U; {% O7 h% o
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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5 P/ }/ }9 g4 J5 h' L. ?8 ]第二梯队：谷物+ W$ o3 a9 U! `5 o
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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3 ?* ?+ ?# E2 H0 O( d- S L* T% }第三阵营：牛奶和奶制品/ M. Z4 M. s# i* ~) F4 ^
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。# l) ^! t* n3 u" M( Q8 s" Q% H
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最后防线：肉和坚果7 J# i% M" q; h# ^) B- w
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- I: |1 T# k4 [* K% ^+ M
9 j w# z5 {# _% M7 X- X. y' {' d四大原则： T% H7 T3 G1 `$ x3 u) l% F( N0 b) w
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
/ X$ y. X! e7 O1 x# a1 l$ F' L9 a原则二：两餐之间避免吃糖；
* ^" x7 g6 Q3 r/ o$ D原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
; r: ` S1 T- k% X+ g+ e' Q% J0 \7 ?原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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