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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜7 z2 i; k$ N1 j# \
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ o3 K& `' P; h! }1 n; [" P6 \
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。; |1 k* Q5 G) K/ D7 {$ m1 ?; f+ ^
+ x$ w; ?, ^5 ?$ \8 I第二梯队：谷物* s$ v+ j" ~8 ~
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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" p+ y* {: k+ |6 K# R第三阵营：牛奶和奶制品( g% Y, l9 y" q% F. ?1 N0 `8 R v
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
/ }6 `* f: ?8 i0 e5 T鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。* B( R& Q6 i0 ^$ y A
$ W# R: F1 _) K: R2 r% d% V4 N四大原则：
r" r% @& M; D6 Z, h! l+ ~. u/ E原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；" W' V! n# }8 m5 z/ N6 Q$ M. i
原则二：两餐之间避免吃糖；0 a: T, G+ z. p. S. {, B
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
! @. N& y& ~ z+ N/ D! @原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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