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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ( g" f0 d Z$ X1 i$ f& {6 I
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
+ d2 N- a% f6 \( y: v& M: W, J/ ^莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
% i, O9 V( i- ?' o4 r# _# j4 h橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。( {3 ~: I& y: o7 ~) n& D
0 D0 h1 b. m4 d5 @) l第二梯队：谷物
1 V. @! b( Y1 k! L$ L* N面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。9 w8 n0 K7 E& w% ~' c$ \# l
& c/ X) b- h7 j: g9 K
第三阵营：牛奶和奶制品3 _1 }8 j$ e' O. G
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。2 y4 ]$ K# I, E) i7 {/ e% q
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最后防线：肉和坚果
' @% g7 h8 z3 a: n1 }$ `7 S5 R" v. J鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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8 E, ^* L5 j. `) W# P四大原则：& t: I+ _. I7 Q6 R2 n1 r; `" I* Z. V, ?
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；9 E4 a, Y! T" K
原则二：两餐之间避免吃糖；+ V, s( E: X+ |: G
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；! z3 e' H9 ^# l0 a* {8 V
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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