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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ c: t- v+ r' s6 W; V8 T; v8 _- |6 @
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1、面色苍白型：气血不足
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% S/ u; [" f7 M: i食疗：蜜汁花生枣/ l+ Q! v8 P$ y! \) ]$ R( O& K2 C2 I
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 K# w: [5 P' E( J- ~$ h; }# ?
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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& Y$ p5 s @' O& ~6 f$ E, T2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 _/ o1 A! X5 { }) b7 k$ f' m
" L/ |' B3 J( q. E功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ n* J5 [' a4 {; z* U
- b: f/ ]* y. |) j. |3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参0 r/ b+ J$ Y0 w
7 ^9 c2 @7 y; p0 ~. k1 E6 J做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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. {" Q2 k5 U) }+ u; Q, n4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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3 o# Y# B& E% T5 {; h* b) M7 q) f食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。' M d/ `8 N: S p3 q
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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1 d' {% P& l) z* k `食疗：海米炒油菜6 h/ v" ?% a& W- C B6 A
( R6 D; ^& I9 X$ S( s1 c1 N做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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/ S- t# j/ p" p- `功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~