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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# R% g) o3 |% n% O1、面色苍白型：气血不足. D- [5 x! R6 e7 Y3 `
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食疗：蜜汁花生枣+ Z5 Q& |/ |( r/ Z; z1 E. a
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# p6 Q! w. D Y8 X
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ _, K% G2 T, p
8 _' Y+ T4 M5 L" Z9 b3 B9 ]% c2、面容多皱型：脾胃两虚) N+ `% C; {7 ]$ P* R
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 Z, a1 W h; b& w) I: P
5 P( k/ E @: [功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。4 D: e. e( Q# n" r; A6 R
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参. Z& D* o! d; t$ X
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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* E' Z! n+ f; S1 X+ ^. S( y" J$ `3 O功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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5 Y& M6 \ u0 K4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; y$ R4 `9 u6 z
6 B1 K9 x2 x0 V1 A6 L食疗：栗子炖白菜( u% v' W Q, ]) n3 ` I# m
2 U/ P! F' D2 {9 z# x( i* _做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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$ @. ~; K) c! u' A功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。9 k+ p0 i, \. c6 `* E+ m3 ]3 t3 u
% B$ {6 f6 P9 t3 Q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜. l& `, A* V8 l" ]5 M
& r8 Z( m2 a/ b做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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' E! ]" v1 K8 F功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~