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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, \' C5 c5 B4 b4 C# n4 A: l
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1、面色苍白型:气血不足
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2 a0 G% U; `4 {食疗:蜜汁花生枣$ N# {+ Q* k+ c% q9 k; c0 ^
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ N( @* S4 T+ w0 k3 }, a# v, h
3 m" P6 ]- H: H/ o* g功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" ~5 _$ B; s; D: m* t; ]
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2、面容多皱型:脾胃两虚: P& Z# m& ?6 ^0 [8 M7 p4 H
: C. m, J0 |+ W# N食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。6 u: G4 T- V& S1 I, t% n2 V9 ]
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。 h. `" q$ f5 K/ |
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食疗:笋烧海参, [) t5 N4 ~, t6 h
+ t, \/ H1 R" h, ^2 z, Z3 n做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 W! h- V K$ Z3 G* O
3 [ g5 b7 W0 e2 p5 w4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 F% Q2 g4 L" N5 j: Y: A8 L. V
; T$ T& Y4 D5 ]/ P2 \# w4 r食疗:栗子炖白菜
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: b) a9 Z3 n# |9 `做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜" L& U+ j( U4 k- s3 O
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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