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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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5 I0 @# O% o a& d5 p食疗：蜜汁花生枣
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! s8 [8 ?+ Z! R4 M做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% }9 y% }' U# n. O3 D
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥, L8 G- X' h9 C4 \& H F$ b& k
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ ^; l) }/ u7 k; C9 k
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- a4 F9 Y3 U. o: h$ n0 s1 @3 L
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。0 \4 S* H, v3 |) v3 R
6 y1 P7 i! l% u( ]- K9 r( x8 L, i8 u食疗：笋烧海参
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, C! Y0 A: \, P$ ?8 D, ?( \做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 J. V9 l' J) R! d
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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) X) n) X ]; X! v% [/ b功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。# d) @- f$ ~& g1 r
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( L) c. [% ^$ j
6 M$ K- n2 x: z! ^# j食疗：海米炒油菜 n. v6 w3 d3 l0 d7 M$ ]6 t
h V4 p1 Q0 H8 \0 P( O. g) V做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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T8 r9 E. T$ b8 S0 e功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~