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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& W: y$ }8 k# |, p7 G9 f* j1、面色苍白型：气血不足" L" t/ m! m8 |0 G( q/ M* Q
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食疗：蜜汁花生枣' y1 k5 `* o) ]; C* k4 q# {) u
8 e" [$ y/ P2 i# ~ _5 a: l做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。) R! l/ ?$ X/ ]6 c7 V0 F1 e
u3 {3 Y* K$ y7 |3 _3 g! o, f2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥 r( l0 M$ N4 `8 b9 ?0 w. i2 R
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% i3 A, q( [ E" s
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: ] Y% l# J; G* J
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 m" T/ s H" S9 N# X. \
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- o6 r' T9 l5 Z
/ ^+ N% j8 N3 V8 L4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 x# ?' L" V3 o* p
/ ?% O6 D* h1 m% T* h* [食疗：栗子炖白菜' S6 ^1 h( c1 Q! l) O
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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( a+ J9 J$ [6 r! R功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ z3 q N( @) D4 X
* N* L T0 }% i- c食疗：海米炒油菜0 o6 k6 p0 i% [) ?" Z# F
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~