|
☆酸奶——>酒后烦躁 7 { @3 Z4 B' {& }0 G
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
' A6 c6 P+ o: a9 D; i: g3 S( U5 J对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
' p* |1 C: h" u3 N# c( W1 I
: G7 s0 g& Q# T0 s1 }既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 1 ^# f( Y' X# D% |: k& T0 ^
x0 i! n3 \' f5 j4 I3 C" l1 c☆蜂蜜水——>酒后头痛 5 W% L+ U( e' S7 Q3 K
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
; }- k8 ~( @3 N# x1 V1 B
# M) A* U* Q( W8 v☆西红柿汁——>酒后头晕
5 p0 y$ O! L7 I/ k% p西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ) y7 h9 @0 B" q/ \5 o. |! G
* O. j$ M* J4 u1 Z! ^% p6 W. P☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 ( {1 R2 ]4 a. ?5 A' X4 _2 W; _
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 4 f# t3 g: P' i* R0 ^. |. @
$ R* z* F+ ~# a* s☆西瓜汁——>酒后全身发热
. k9 H' J# h, C- d9 E' Q西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 % f% x; C7 f0 y% i
) l2 l8 c/ j5 A6 X/ L! i
☆柚子——>酒后口气
* C/ M& D+ D6 _李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
9 e6 P0 [8 C& f& t- e i# R- L4 \% J# G/ u/ Q1 D
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 V1 W' C' ~2 [
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
9 V* J5 k+ I) H" u" }( j. N5 Z! _+ z+ h! d5 y! D) @
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
/ M9 v9 Z6 q0 L$ a饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 9 o* y$ M1 O+ O% _; A. o" m
7 N) i% A1 Q: A5 K$ J' g7 o☆橄榄——>酒后厌食 0 {. e, F, g3 k% q& C" K3 m" H
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
/ D2 Q' {* j; Y( B) k, j6 X7 {/ d& O- _. d' X3 \
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 8 s; j% X: J e! |; B9 G
PS:酒后忌饮茶 6 u* h0 P6 |2 y
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|