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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 & s6 c, H" g7 ]. C9 e
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜. l- L! _+ u2 N4 U- s q: Y8 Y& R
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。) \ T( h& y$ U- @+ K4 n+ o f: `4 ?
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。: X( E8 W9 T5 ~: Y7 d
; W1 k: I9 j5 `# M. O' u第二梯队：谷物 ^, O; b6 I V6 j( H9 [7 S1 d8 o
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。1 E& q2 f. X h$ [$ R
' c. ~" Y1 w" |! d' u# f) M第三阵营：牛奶和奶制品+ n7 N1 K5 e" W1 U( U X& \! w) a
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: w3 V0 M8 Q. e. O6 V
: U, P6 Z! V# w# u9 [- Y' u最后防线：肉和坚果
; O' G0 p& z: ]鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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o9 c& I: Y% W四大原则：
8 l- A5 m4 D0 u$ F+ |% x y t原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；' b: R* C7 e, M1 }5 V
原则二：两餐之间避免吃糖；9 \. ?# b* H; _3 s
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, r6 A! \* y" q原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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