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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
2 B! \) C) C! w. x; m
( t2 Y+ L* j8 ?+ k" @4 h主打王牌：新鲜水果和蔬菜
1 _; e8 ]6 x! L1 Q( p' C9 p- U莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; U. |- Y# k: f( D" `, E橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。2 K) ~6 b6 P0 R! x0 a6 _3 q
% ]1 `# {6 g, ^* T3 j( O( P3 P第二梯队：谷物
) ]& T, p. g9 F面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
0 G, \, c. Z0 y1 t
" _$ W* X- F/ k, z第三阵营：牛奶和奶制品4 j" ~5 m/ i; P4 j1 @$ K1 f4 c; N
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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/ L4 D% |6 g, l2 z最后防线：肉和坚果" t1 L3 j, @# E5 t! G/ I4 t
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。5 U3 h& G+ d# t8 x
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四大原则：
- x( {3 P& }5 G: o; W原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；# y* n4 L' Z' }" s3 p* i
原则二：两餐之间避免吃糖；
0 N" z5 |& b! W原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
) o! |2 C* w5 v/ I0 I7 t) f* c& l! w原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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