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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ! V0 V$ s- e$ q
; R' @7 E: v6 Q, [主打王牌：新鲜水果和蔬菜
* T0 F4 l H9 r2 v/ w莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
& u r6 M: f' N% x橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。' z0 f8 u' O/ [5 ~# t2 f* w
; B/ I9 k6 Q# [2 m9 p4 p; A+ W- K第二梯队：谷物1 B9 @7 K7 Q7 ~
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。0 @, p I, R8 E# L- u/ J
* t0 E# q( L* r4 t
第三阵营：牛奶和奶制品
; `5 |* z2 x- N, B9 M: q' M低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
; N' P @" x1 l4 i' X
8 V( C1 Y9 B" r' y0 C5 H最后防线：肉和坚果; l% f5 k; D: @5 H
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
0 ? A5 v) _: P( N
! z! V9 q/ h' q7 a6 I5 U四大原则：+ q5 _$ i! _% c! q: B
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；" H# O c# m" |, o$ W
原则二：两餐之间避免吃糖；9 l. m4 p- R, e4 b, @6 p! B; m) o
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
# R( S; C4 F1 B原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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